Stichwort: Kalb     
Seite 14 von 115     
Rezepte 131 bis 140 von 1150

Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) nach Schanfigger Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.75 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.05 €
Kalbsvoressen (Kalbsgulasch) mit Salz und Pfeffer würzen, mit dem Mehl bestäuben und im heißen Öl gut anbraten. Zwiebeln, Gemüse und Knoblauch zum Kalbsvoressen ...

---

Gefüllte Kalbsbrust - Variation 6

8 Portionen
Preise:
Discount: >30.04 €
EU-Bio: >30.76 €
Demeter: >30.72 €
1. Erbsen auftauen lassen. Hackfleisch in eine Schüssel geben. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. Zwiebeln und Knoblauch in feine Würfel ...

---

Piccata Milanese und Bunter Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.26 €
EU-Bio: >22.23 €
Demeter: >21.64 €
Kalbsschnitzel quer halbieren, waschen, mit Küchenpapier trocken tupfen. Fleisch salzen und pfeffern. Ei in einem Suppenteller mit 1 bis 2 Prisen Salz verquirlen. ...

---

Gefüllte Kalbsbrust mit Zucchini

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.38 €
EU-Bio: >17.98 €
Demeter: >18.10 €
Zucchini in die Brust nehmen... Delikat gefüllt: mit sommerlich- leichten Zutaten gefüllt entsteht aus einer Kalbsbrust ein exquisiter Braten. Das Fleisch beidseitig ...

---

Kalbsfilet mit Käse-Aprikosen-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.73 €
EU-Bio: >3.98 €
Demeter: >4.06 €
Das Kalbsfilet sauber von Häuten und Sehnen befreien und der Länge nach, am Besten mit einem Kochlöffel, durchbohren. Den kleingeschnittenen Käse und die Aprikosen ...

---

Hawaii-Steaks mit Strassburger Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.99 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >5.09 €
Aus gehacktem Kalbfleisch, gehacktem Schweinefleisch, geriebener Zwiebel, eingeweichter Semmel, Salz, Paprika und Muskat einen Teig bereiten und daraus pro Portion 2 ...

---

Kalbsröllchen mit Lorbeerzwiebeln - Involtini alla salvia

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.92 €
Demeter: >6.93 €
Leber und den Rohschinken ganz fein hacken. Mit dem Ei, dem Paniermehl, dem Parmesan und der Petersilie mischen. Die Masse pikant mit Salz, Muskat und Pfeffer ...

---

Moussaka (Var. mit Grieß)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.81 €
EU-Bio: >3.41 €
Demeter: >3.94 €
Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit Wasser ...

---

Kalbsröllchen auf Gemüse-Kräutersauce und Rucola-Püree

4 Portionen
Preise:
Discount: >39.87 €
EU-Bio: >39.90 €
Demeter: >39.83 €
Das Kalbshackfleisch salzen und pfeffern. Dann mit den fein geschnittenen Kräutern und der Sahne vermischen. Diese Farce auf die Kalbsschnitzel streichen und diese dann ...

---

Kalbsbriespiccata auf Pilzragout mit Nektarinen

4 Portionen
Preise:
Discount: >42.43 €
EU-Bio: >42.81 €
Demeter: >42.81 €
1. Das Kalbsbries putzen und unter fließendem Wasser abspülen, bis alle Blutreste ausgeschwemmt sind. 2. Anschließend das Bries mit der gespickten Zwiebel, dem ...

---