Stichwort: Saucen     
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Rezepte 1231 bis 1240 von 1298

Ketchup-Rezepte

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.91 €
EU-Bio: >4.22 €
Demeter: >5.93 €
Zwiebeln, Knoblauch, Sellerie und Möhren würfeln, Tomaten kleinschneiden, mit den Chilischoten in einen Topf füllen. Pfeffer, Piment und Nelke hinzufügen. ...

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Indischer Dressing

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.97 €
Demeter: >1.02 €
Alles zusammen glattrühren.

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Pesto alla Genovese - Variation 3

1 Rezept
Preise:
Discount: ~7.63 €
EU-Bio: ~8.13 €
Demeter: ~7.70 €
Basilikum abspülen und gut abtrocknen. Blätter grob hacken. Pinienkerne, beide Käsesorten und Knoblauch im Mixer oder Mörser fein zerkleinern. Basilikum, Salz und ...

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Rhabarberchutney - Variation 2

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.41 €
EU-Bio: >4.64 €
Demeter: >4.99 €
Den gewaschenen und geschälten Rhabarber in 1 cm lange Stücke schneiden. Essig mit Nelken kurz aufkochen, dann die Nelken entfernen. Die Zwiebeln, den ...

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Senf-Hollandaise mit Dill

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.74 €
EU-Bio: ~2.64 €
Demeter: ~2.99 €
Diese Hollandaise harmoniert gut mit magerem Rindfleisch . Den Dill von den Stielen zupfen, mit der Sahne im Mixer pürieren. Die Butter bei 600 Watt in der Mikrowelle ...

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Gebackener Blumenkohl in der Knusperpanade mit Remoulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.32 €
EU-Bio: >4.74 €
Demeter: >4.04 €
Den Blumenkohl putzen, in kleine Röschen teilen, waschen und abtropfen lassen. Die Blumenkohlröschen in kochendem Salzwasser bissfest garen, herausnehmen, ...

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Gefülltes Pitabrot mit Falafel

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.39 €
EU-Bio: >4.40 €
Demeter: >4.44 €
Die Kichererbsen mindestens 12 Stunden in reichlich Wasser einweichen. Zum Einweichwasser Kreuzkümmel- und Koriandersamen zugeben. Die Hälfte der eingeweichten ...

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Sauce Mornay

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.95 €
EU-Bio: ~2.99 €
Demeter: ~3.16 €
Butter in einem Topf schmelzen und das Mehl darin anschwitzen. Nach und nach die Milch zugeben und immer wieder glatt rühren. Ca. 15 Minuten köcheln, bis die gesamte ...

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Pilzsauce Holzfäller

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.88 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.81 €
Mischpilze in warmem Wasser für einige Stunden einweichen, gut waschen und klein hacken. Champignons abreiben und in feine Scheiben schneiden. In einer Pfanne ...

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Estragonsenf

1 Glas
Preise:
Discount: >0.23 €
EU-Bio: >0.27 €
Demeter: >0.36 €
Das Senfmehl den zerpflückten Estragonzweigen und die anderen Zutaten in ein Gefäss geben. Mit dem Stabmixer o.ä. dieses Gemisch fein pürrieren und ca 5 Minuten ...

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