Stichwort: Türkei
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Rezepte 201 bis 210 von 248
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Rezepte 201 bis 210 von 248
Ispanak boranisi - Spinat mit Joghurtsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >2.31 €
Demeter: >2.55 €
Joghurtsauce: Knoblauchezehen schälen und im Mörser mit Salz zu einer glatten Paste zerstoßen. Die Paste unter den Joghurt rühren. Fett zerlassen und die Zwiebeln ...
Türkischer Joghurt
1 RezeptPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Die Milch in einem Topf aufkochen, wenn sie hochgeht, die flüssige Sahne hineingeben, den Topf wegstellen und ca. 1/2 Stunde abkühlen lassen, bis der Inhalt ungefähr ...
Kisir = Roter Bulgursalat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.25 €
EU-Bio: >5.97 €
Demeter: >5.94 €
Dieser Salat ist mal die Überraschung auf der Gartenparty. Bulgur im großen Topf mit Wasser gut bedecken, Tomatenmark während des Kochens reinrühren. Der Bulgur ...
Cacik - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.19 €
EU-Bio: ~2.40 €
Demeter: ~2.44 €
Gurke schälen, raspeln, etwas salzen und im Kühlschrank ca. 15 Minuten ziehen lassen. Knoblauch schälen und zerdrücken. Minze waschen, abzupfen und klein ...
Güvecte tavsanyahnisi, Kaninchenkasserolle
4 PortionenPreise:
Discount: >15.02 €
EU-Bio: >15.21 €
Demeter: >15.58 €
Moslemische Türken essen wenig Haarwild, weil die Tiere nicht entsprechend den religiösen Vorschriften getötet werden. Dennoch sind Kaninchen oder Hasen die liebste ...
Fadennudeln mit Brennnesseln
1 RezeptPreise:
Discount: ~1.29 €
EU-Bio: ~1.90 €
Demeter: ~2.12 €
Brennnesseln in kochendem Wasser garen, danach fein hacken. Mehl in die Schüssel sieben, in der der Teig geknetet wird. Im Mehl eine Mulde formen, Eier, Olivenöl, ...
Türkische Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: >8.31 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.24 €
Gehackte Zwiebel, Paprikawürfelchen und Hackfleisch zusammen anbraten und würzen. Mit Mehl bestäuben und mit Bouillon ablöschen. Köcheln lassen bis die ...
Tava Köfte - Frittierte Frikadellen
4 PortionenPreise:
Discount: >18.62 €
EU-Bio: >14.99 €
Demeter: >19.69 €
Das Hackfleisch in eine Schüssel geben, die Zwiebel darüber reiben, dann die fein geschnittene Petersilie sowie Eigelb, Salz, Pfeffer und Cumin dazugeben. Die ...
Fischkebab mit Walnusssauce
4 SpiessePreise:
Discount: >5.63 €
EU-Bio: >6.59 €
Demeter: >5.22 €
Für die Fischmarinade Olivenöl, Zitronensaft, Paprika und viel Salz und Pfeffer zusammenrühren und aufschlagen. Mischung über die Fischwürfel gießen und diese dann ...
Mutancene-Topfgericht (Güvec)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.33 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.62 €
Die Zutaten für Mutancene. Das Fleisch kurz in einer Pfanne in Olivenöl anbraten, dann mit Schalotten und Mehlschwitze weiterbraten. Pfanne mit Fleischbrühe oder ...
