Stichwort: Türkei
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Rezepte 181 bis 190 von 248
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Rezepte 181 bis 190 von 248
Börek aus Teigblättern mit Kartoffelfüllung
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.86 €
EU-Bio: ~4.05 €
Demeter: ~4.64 €
Für die Füllung kochen sie die Kartoffeln, schneiden die Zwiebel in kleine Stückchen und braten diese in Butter. Nun vermischen Sie die Kartoffeln mit den gebratenen ...
Bulgur Pilaf nach Art von Kavurma (*)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >2.03 €
(*) Bulgur Pilavi Kavurma Yöntemi Die Butter erhitzen, die Zwiebeln zugeben und 5 Minuten braten. Peperoni hinzufügen, 3 Minuten braten. Bulgur dazutun und unter ...
Tarhana-Suppe (Tarhana corbasi) - Türkei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >2.20 €
Demeter: >3.85 €
1. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Von den Paprikaschoten die Stielansätze mit den Stielen abschneiden, die Schoten längs halbieren, die Kerne und Rippen ...
Güvec
4 PortionenPreise:
Discount: >9.68 €
EU-Bio: >24.33 €
Demeter: >24.37 €
Den Tontopf mit ein wenig Butter bestreichen. Das Fleisch in ca. 3 cm dicke Scheiben schneiden, kurz waschen und trocken tupfen. Gewürze und Salz vermengen, mit etwa ...
Mussak - Hackfleisch - Auberginenauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >10.77 €
EU-Bio: >12.00 €
Demeter: >15.51 €
Kartoffeln schälen, in Scheiben oder Würfel schneiden und in heißem Öl anbraten, nur leicht salzen. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Auberginen ...
Quitten in Zuckersirup
4 PortionenPreise:
Discount: >0.97 €
EU-Bio: >1.47 €
Demeter: >1.54 €
"Ayva tatlisi" Quitten schälen, halbieren und mit einem Esslöffel das Kerngehäuse und die holzigen Teile herausschaben, mit dem Küchenmesser Blüte und Stiel ...
Gemüsekuchen mit Joghurt
12 StückePreise:
Discount: >7.67 €
EU-Bio: >9.55 €
Demeter: >8.75 €
Die sechs Blätterteigplatten nebeneinander auftauen lassen. Je drei Platten übereinanderlegen und auf Mehl in Größe eines Backbleches ausrollen. Eine der Teigplatten ...
Joghurt Türkische Art
127 MlPreise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
In einem Topf die Milch aufkochen, wenn sie hochsteigt, die Sahne einrühren. Topf vom Herd nehmen und etwa 30 Minuten abkühlen lassen, bis die Milch lauwarm ist (am ...
Auberginenpüree (zu Hünkar begendi)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >3.91 €
Demeter: >4.17 €
Die Milch aufkochen und abkühlen lassen. Die Zutaten für die Marinade vermischen. Die Haut der Auberginen mehrfach mit einem Messer einstechen und die Auberginen ...
Coekelekli Biber Kavurmasi - Käse mit grünen Paprikaschoten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.07 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.52 €
Dieses Gericht aus heißem Coekelek und grünen Paprikaschoten ist eine Spezialität aus Edirne, der Hauptstadt von Thrakien (dem europäischen Teil der ...