Stichwort: Türkei     
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Rezepte 241 bis 248 von 248

Tscherkessisches Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.03 €
EU-Bio: >5.34 €
Demeter: >5.60 €
Wasser zum Kochen bringen, das Geflügelfleisch, die Gemüse, Petersilie und Reis hineingeben, bei geringer Hitze köcheln, bis das Hühnerfleisch gerade eben gar ist - ...

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Zerde - mit Safran Aromatisierter Reis

4 Portionen
Preise:
Discount: >53.27 €
EU-Bio: >53.44 €
Demeter: >53.50 €
Safran über Nacht in dem Rosenwasser einweichen. Den Reis verlesen und waschen. In dem Wasser (1) bei sehr geringer Hitze 25-30 Minuten kochen, bis der Reis weich ist. ...

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Anatolischer Weißkohlauflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.61 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~12.97 €
Den Kohl von den äußeren Blättern befreien und waschen. Vierteln, den Strunk herausschneiden und die Viertel in feine Streifen schneiden oder hobeln. Die Hälfte ...

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Fladenbrot (Pide)

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.18 €
1 Rezept ergibt 2 bis 3 Fladen. Hefe in lauwarmes Wasser (1) auflösen, Mehl in eine große Schüssel geben, mit den Händen lockern. In die Mitte eine Vertiefung ...

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Tavuk Gögsü Kazandibi, Hühnerbrustdessert

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.13 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.35 €
Tavuk Gögsü ist ein berühmtes Dessert aus Istanbul. In der Türkei würde man ein solches Gericht bei einem Muhallebici kaufen - einem Geschäft für Milchspeisen; ...

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Seezunge in Folie mit frischen Kräutern und Gemüsestücken

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.77 €
EU-Bio: >8.17 €
Demeter: >7.97 €
Zucchini, Möhren, Champignons und Kartoffeln in hauchdünne Scheiben schneiden. Frühlingszwiebeln in dünne Ringe schneiden. Tomaten in Würfel, Kräuter hacken, ...

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Türkischer Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.44 €
Demeter: >4.90 €
Tomaten, Paprika und Chili waschen, vierteln, entkernen. Zwiebel pellen. Gemüse fein hacken. Minze und Petersilie ebenfalls fein hacken. Alles mischen, salzen, ...

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Bumbar Dolmasi - Leberwurst

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.17 €
Die Innen- und Außenseiten der Därme durch Abreiben mit Salz gründlich reinigen. 1 Stunde in Essig einweichen, dann gründlich waschen. Die Leber hacken. Den Reis ...

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