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Stichwort: Geflügel
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Rezepte 121 bis 130 von 3825
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Rezepte 121 bis 130 von 3825
Putenrollbraten mit Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >2.20 €
EU-Bio: >2.08 €
Demeter: >2.45 €
Spinat auftauenlassen. Putenfleisch waschen und trockentupfen. Mit Knoblauch-Creme-fraiche (1) bestreichen. Frühstücksspeck darauflegen. 1/4 Spinat darauf verteilen, ...
Frittierte Wachteln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.06 €
EU-Bio: >1.23 €
Demeter: >1.27 €
Im Mörser die Koriandersamen mit den Knoblauchzehen, den Pfefferkörnern und dem Zitronengras zu einer Paste zerstampfen. Diese Paste über die Wachteln geben, die ...
Geflügelleber mit Erdbeeren
2 PortionenPreise:
Discount: ~3.53 €
EU-Bio: ~3.95 €
Demeter: ~4.12 €
Erdbeeren waschen, putzen, in Spalten schneiden und mit grob zerstoßenem Pfeffer und Puderzucker marinieren. Frühlingszwiebeln in feine Ringe ...
Gemüsereis mit Huhn, Obstsalat ’Vitamina’ (Leberleiden)
1 PortionPreise:
Discount: >2.74 €
EU-Bio: >6.99 €
Demeter: >6.59 €
Reis nach Packungsaufschrift zubereiten. Inzwischen die Hühnerbrust in heißem Fett von beiden Seiten schön knusprig braten, mit Salz, Pfeffer und paprika würzen, ...
Truthahnschnitzel mit Pilzfüllung an Sauerrahmsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >6.76 €
EU-Bio: >6.34 €
Demeter: >6.41 €
Steinpilze während dreissig Minuten in Wasser einlegen, ausdrücken und grob hacken. Die angegebene Menge Einweichwasser beiseite stellen. Frische Pilze rüsten und ...
Putenleber auf Linsensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.75 €
Die Linsen in lauwarmem Wasser 1 Stunde einweichen, dann abgießen und in reichlich frischem Wasser in 12 bis 15 Minuten knapp gar kochen, auf einem Sieb abtropfen ...
Crepinette von Poulardenbrust mit Polenta
2 PortionenPreise:
Discount: ~17.36 €
EU-Bio: ~29.45 €
Demeter: ~28.74 €
Schalotten in Butter andünsten, gehackte Kaninchenleber dazugeben und zwei bis drei Minuten weiterrösten, dann in eine Schüssel geben. In derselben Pfanne den ...
Baskisches Hähnchen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.80 €
EU-Bio: ~8.97 €
Demeter: ~8.66 €
Das Hähnchen und die Innereien waschen und abtrocknen, in 8 Portionsstücke schneiden und mit 3 EL Öl einreiben. Die Tomaten häuten, vierteln und dabei die ...
Gebratene Wildentenbrust mit Hagebuttenäpfel und Sesamplätzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.65 €
Die Wildentenbrüste von Sehnen und Fetträndern befreien, mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Fett von beiden Seiten anbraten und im 200 Grad heißen Backofen 7 ...
Stubenküken mit Schalotten-Vinaigrette
4 PortionenPreise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >5.36 €
Demeter: >4.29 €
1. Küken aufschneiden, mit einer Geflügelschere den Rückenknochen herausschneiden, Flügel abtrennen und wegwerfen. Küken mit der Brustseite nach unten legen, flach ...
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