Stichwort: Geflügel     
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Rezepte 101 bis 110 von 3825

Hähnchengeschnetzeltes

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.78 €
EU-Bio: >12.41 €
Demeter: >11.86 €
Hähnchenbrust im Öl kräftig anbraten, salzen, pfeffern, aus der Pfa= nne nehmen. Schalotte und Champignons in Butter in der selben Pfanne so lange dünsten, bis ...

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Gänsebraten mit Kartoffelknödeln

4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >8.32 €
EU-Bio: >7.07 €
Demeter: >8.06 €
Die Gans innen und außen gut abspülen, abtrocknen, den Hals und die Flügel abtrennen, innen und außen salzen, pfeffern und mit Majoran und Beifuss würzen. Der ...

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Poulet mit Äpfeln und Datteln

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.85 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.64 €
Das Poulet in Stücke zerteilen und nebeneinander auf die Platte legen. Für die Marinade alle Zutaten gut verrühren, über die Pouletteile geben und diese zugedeckt ...

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Bauernente mit Maronen-Kürbisfüllung

1 Bauernente
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.29 €
Demeter: >2.85 €
Füllung 1. Etwas Wasser und Würfelzucker karamellisieren, 10 g Butter zufügen und Maronen und Selleriewürfel andünsten.Mit Apfelsaft ablöschen, Prs. Salz zufügen ...

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Poussin ”Josephine” mit Artischocken-Kartoffelgratin

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.85 €
Demeter: >9.33 €
Paniertes Stubenküken: Poussin (Stubenküken) vom Rücken her entbeinen. Mit dem Messer Rücken- und Brustknochen entlang fahren, bis man auf der anderen Seite, dem ...

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Huhn in Mandelsauce, Murgee Bandaam

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.16 €
EU-Bio: >3.33 €
Demeter: >3.81 €
Keulen häuten und im Gelenk durchtrennen. Ingwer schälen und fein würfeln. Zwiebeln pellen und in feine Ringe, Tomaten in kleine Stücke schneiden. Kardamomkapseln ...

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Gefüllte Ente mit Rosenkohl

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >7.63 €
Demeter: >7.65 €
Für die Füllung: Die Milch mit den Rosinen auf höchster Einstellung aufkochen. Das Brot ohne Rinde würfeln und dazugeben, kurz abkühlen lassen. Mit den Eiern ...

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Puter Amerikanisch

4 - 6 portio
Preise:
Discount: >5.59 €
EU-Bio: >3.83 €
Demeter: >4.10 €
Puter ist in den USA das traditionelle Festessen zum Thanksgiving Day, dem Erntedankfest. Auf dem Land wird das Erntedankfest im Freundeskreis gefeiert und dazu der ...

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Hähnchenpfanne - Variation 1

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >3.52 €
Demeter: >3.44 €
Kartoffeln waschen, längs halbieren, mit Schale in Salzwasser ca. 15 Minuten kochen. Inzwischen Hähnchenbrustfilets waschen, trockentupfen, in mundgerechte Stücke ...

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Flambiertes Hähnchen - Poulet Vallee D’ Auge

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.43 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >7.48 €
Hähnchen zerteilen und in einem Topf mit 50 Gramm Butter anbraten. Danach die Hähnchenteile aus dem Topf nehmen und das beim Braten entstandene Fett weggießen. ...

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