Stichwort: Matjes     
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Rezepte 71 bis 80 von 88

Matjes-Salat mit Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.89 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Die Rettiche schälen und zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe ...

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Matjesfilets mit Currysoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.63 €
Die Matjesfilets abspülen und 30 Minuten in Buttermilch legen. Die Banane schälen, in Stücke schneiden und mit etwas Zitronensaft auf einem Teller fein zerdrücken. ...

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Matjesmousse

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.31 €
EU-Bio: >2.41 €
Demeter: >2.45 €
Matjesfilets einige Zeit in Buttermilch legen, dann gut trocken tupfen und in Stücke schneiden. Zusammen mit 3 EL Sahne, Zitronensaft, Senf und Pfeffer in einem Mixer ...

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Matjesröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.58 €
EU-Bio: >1.70 €
Demeter: >1.70 €
Apfel quer in Scheiben schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Matjesfilets aufrollen und auf die Apfelscheiben setzen. Die Sahne mit dem Salz steif schlagen und mit ...

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Zwiebelquark mit Matjes

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.44 €
Den Quark mit Milch glatt rühren, nach Belieben sogar einen guten Schuss Sahne untermischen. Die Zwiebel auf einer feinen Reibe zermusen, mit dem Zitronensaft unter ...

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Matjesquark

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Alle Zutaten miteinander vermischen und pikant abschmecken. Paßt am besten zu dunklem Brot oder als Beilage zu Pell- oder Kümmelkartoffeln.

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Matjes mit Koriander und Tomatensoße (06)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >3.40 €
Tomaten fein würfeln, Kerne und Saft aufheben. Gurke längs halbieren, mit einem Löffel entkernen, Kerne aufheben. Gurke und Matjes in Scheiben schneiden. Gurken- und ...

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Matjes Hausfrauen Art’

2 'Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.26 €
Demeter: >2.30 €
Die Kartoffeln gut waschen und weichkochen. In der Zwischenzeit die Schalotte in feine Ringe, den Apfel in feine Streifen schneiden. Saure Sahne mit Zitronensaft ...

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Filets von Matjes auf Lauwarmem Apfel-Couscous mit Cu ...

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.83 €
Die Matjesfilets vom Schwanz lösen und schräg halbieren. Die Hühnerbrühe aufkochen und Couscous einrühren. Couscous vom Ofen nehmen, abdecken und 5 Minuten quellen ...

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Pellkartoffeln mit Matjesquark

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.89 €
(*) wer Lust aufeinen Spaziergang hat sammelt Wildkräuter, ansonsten nimmt man, was Garten oder Markt bieten: Schnittlauch, Dill Kerbel, Kresse usw. Die Kartoffeln ...

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