Stichwort: Wein     
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Rezepte 151 bis 160 von 924

Schweizer Käsefondue 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.70 €
EU-Bio: >7.62 €
Demeter: >7.62 €
Den Fonduetopf mit Knoblauch ausreiben. Wein und Zitronensaft hineingießen und langsam auf dem Herd erhitzen, bis die Flüssigkeit aufwallt. Die Hitze reduzieren und ...

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Safran-Risotto mit Scampi und Zitronenmelisse

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.17 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >2.66 €
Zwiebeln pellen und fein würfeln. Die Ananas längs halbieren, dann achteln. Den Strunk herausschneiden, das Fruchtfleisch aus der Schale lösen und in Stücke ...

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Bandnudeln mit Entenragout

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.19 €
EU-Bio: >10.79 €
Demeter: >10.70 €
Die Ente in 8 Stücke teilen. Kurz waschen und gut abtrocknen Die Zwiebel und die Knoblauchzehe schälen, die Möhre schaben. Den Sellerie putzen und zusammen mit dem ...

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Hähnchenschenkel auf ungarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.78 €
EU-Bio: >23.27 €
Demeter: >23.29 €
Hähnchenschenkel salzen und pfeffern. Knoblauchzehe enthäuten und kleinschneiden. Hähnchenschenkel zusammen mit dem Knoblauch ca. 15 Minuten anbraten. Backofen auf ...

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Taralli-Brot

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.23 €
EU-Bio: ~2.33 €
Demeter: ~2.28 €
Mehl mit Hefe und Fenchelsamen in einer Schüssel vermischen. Öl und warmen Wein einrühren. Teig auf einer mit Mehl bestreuten Arbeitsfläche kneten, bis er fest und ...

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Tomatensuppe, Schwäbische Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.93 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
Man macht eine Mehlschwitze, rührt einen EL Tomatenmark dazu und löscht mit Fleischbrühe ab. Hat man frische Tomaten, dämpft man sie in Butter, passiert sie durch ...

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Zander in Limettencreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.35 €
Reis in Salzwasser garkochen, abtropfenlassen. Gemüse in wenig Wasser nicht zu weich kochen, unter den Reis mischen. 1/4 Butter darunterrühren, heißhalten. Fisch ...

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Burgunder Schinken

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.47 €
EU-Bio: >22.39 €
Demeter: >91.67 €
Beim fertig gepökelten und geräucherten Schinken vom Metzger die Schwarte kreuzweise einritzen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Suppengrün putzen und ...

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Gefüllte Zwetschgen - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.55 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.56 €
Zwetschgen nur so weit aufschneiden, dass der Stein entfernt werden kann. Die Marzipanmasse in entsprechender Anzahl Stücke teilen, diese etwas zurechtkneten und die ...

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Birnen süß-sauer (ALS BEILAGE ZU WILDGERICHTEN)

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.22 €
EU-Bio: >12.22 €
Demeter: >12.22 €
Birnen schälen, vierteln und entkernen. Zucker, Essig und Weißwein mit den Gewürzen fünf Minuten kochen. Die Birnen in zwei oder drei Portionen nacheinander in dem ...

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