Stichwort: Roulade
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Rezepte 71 bis 80 von 89
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Rezepte 71 bis 80 von 89
Fleischvögel auf Federkohl mit Maisgnocchi
4 PortionenPreise:
Discount: >4.31 €
EU-Bio: >4.82 €
Demeter: >4.71 €
Gemüsebouillon aufkochen und den Polenta-Grieß einlaufen lassen. Unter Rühren garen, dann auf einer kalt gespülten Fläche 1 cm dick ausstreichen. Mindestens eine ...
Rindfleischvögel aus Bari (Apulien)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >4.26 €
Demeter: >4.01 €
: Vorbereiten: dreissig Minuten : Schmoren: anderthalb Stunden Knoblauch schälen. Mit Dörrtomaten, Petersilie und Basilikum fein hacken. Mit dem Pecorino oder ...
Kohlrouladen a la Ralf
8 RouladenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.83 €
Demeter: >6.15 €
Acht schöne Wirsingblätter in Salzwasser blanchieren. Rest vom Wirsing würfeln, mit Zwiebel halb gar dünsten, gut abschmecken. Hälfte vom Bauchspeck ...
Schweinerouladen - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >0.78 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >1.01 €
In einem Mörser Senf, Paprika und Kümmel gut mischen. Die Schweineschnitzel salzen, pfeffern und mit dem aromatisierten Senf bestreichen. Mit dem gewaschenen ...
Schweinsrouladen an Pilzsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.26 €
EU-Bio: >2.51 €
Demeter: >2.60 €
Steinpilze in warmem Wasser 30 Minuten einweichen. Champignons grobhacken. Petersilie und Zwiebel feinhacken, Schnittlauch feinschneiden und in der heißen Butter ...
Bochumer Bierroulade
1 RezeptPreise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >4.89 €
Für die Rouladen: Die 8 kleinen Schnitzel aus dem Schweinerücken geschnitten leicht klopfen, bis sie eine längliche Form annehmen. Die 8 Scheiben dünnen, mageren ...
Vegetarische Chinakohlrouladen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.02 €
Demeter: >3.14 €
Wasser mit Salz ankochen, Grütze unter Rühren einstreuen, aufkochen und 25 bis 30 Minuten quellen lassen. Strunk des Kohls trichterförmig herausschneiden. Wasser ...
Kalbsrouladen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >8.82 €
EU-Bio: >8.94 €
Demeter: >9.07 €
Die Zwiebel in etwas Butter anschwitzen. Kalbshackfleisch mit Kapern, Pinienkernen, Sardelle, Zwiebel, Schinken, Petersilie, Oregano, Ei und Brot vermengen. mit Salz, ...
Rindfleischvögel in Tomatensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >3.38 €
: Vor- und zubereiten: ca. 50 Minuten : Schmoren: ca.1 Std. Senf, Knoblauch, Salz und Pfeffer verrühren. Plätzli auf einer Seite damit bestreichen. Öl im Brattopf ...
Kalbsröllchen mit Pinienkernen, Rosinen und getrockneten To
4 PortionenPreise:
Discount: >32.72 €
EU-Bio: >34.75 €
Demeter: >34.50 €
Das Kalbsfilet in acht dünne Scheiben schneiden. Die einzelnen Scheiben zwischen Klarsichtfolie mit dem Plattiereisen oder einer schweren Pfanne flach klopfen. mit ...
