Stichwort: Roulade     
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Rezepte 51 bis 60 von 89

Beef-Involtini

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >0.91 €
Demeter: >1.07 €
Vor- und Zubereitungszeit ca. 50 Minuten , Schmoren: ca. 1 Stunde Beef- Plätzli auf der Arbeitsfläche flach auslegen. Senf und Knoblauch verrühren, würzen. Plätzli ...

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Rinderrouladen mit Spinatfüllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.72 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.61 €
Rinderrouladen mit Salz und Pfeffer würzen. Die Füllung in der Reihenfolge Schinken, Käse, Spinat, Salbei und durchgepresste Knoblauchzehe so auf die Rouladen ...

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Kalbsrouladen (mit getrockneten Tomaten)

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.85 €
EU-Bio: >7.09 €
Demeter: >7.06 €
Zwiebeln pellen und mit dem Bacon und den Tomaten sehr fein würfeln. Alles in 1/3 vom Öl fünf Minuten glasig dünsten. Tomatenmark unterrühren. Die Rouladen evtl. ...

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Entenröllchen an Honigsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.11 €
Demeter: >1.14 €
Entenbrustfitets mit einem sehr scharfen Messer längs zu dünnen Plätzli tranchieren. Honig, Wasser, Ketchup, Worcestersauce, Sojasauce und Sake miteinander ...

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Lehmanns Rehroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.22 €
EU-Bio: >18.32 €
Demeter: >18.61 €
Aus der Rehkeule vier Doppelscheiben schneiden. Knochen und Feinabschnitte für die Sauce beiseite legen. Abschnitte im Mixer zerkleinern. Danach die geputzten ...

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Salm-Kalbfleisch-Vögel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.31 €
EU-Bio: >12.23 €
Demeter: >12.26 €
Lachs mit Sauerrahm, Salz und Pfeffer im Cutter feinpürieren. Schöne Lattichblätter in siedendem Wasser kurz blanchieren, gut abtropfen lassen, die Mittelrippen mit ...

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Gratinierte Wirsingrouladen

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.50 €
EU-Bio: >3.49 €
Demeter: >3.65 €
Wirsingblätter vom Strunk lösen, grobe Rippen flachschneiden. Wasser mit Salz ankochen und Wirsingblätter 2 bis 3 Minuten darin blanchieren. Für die Füllung ...

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Putenroulade mit Bratkartoffeln und Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >5.88 €
Für die Fülle 1 El Öl, Gartenkräuter, Topfen und Kastanienreis gut verrühren. Den geraspelten und mit Zitronensaft beträufelten Apfel unterrühren. Die Schnitzel ...

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Rouladentopf

6 Portionen
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Die Rouladen in feine Streifen schneiden, in eine Auflaufform geben. Zwiebelsuppe in 1/4 l Wasser einrühren. Die restlichen Soßen in die Sahne geben und mit dem ...

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Kalbs-Involtini mit Käse-Pilz-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.28 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >3.81 €
Champignons mit einer Gemüsebürste putzen. Zwiebeln schälen. Pilze und Zwiebeln würfeln. Vom Butterschmalz nur 20 g erhitzen. Gemüsewürfel darin drei Minuten ...

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