Stichwort: Bayern     
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Rezepte 71 bis 80 von 103

Rohrnudeln mit Zwetschgen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.94 €
Demeter: >3.48 €
Für den Hefeteig das Mehl in eine Schüssel geben und in die Mitte eine Mulde drücken Die Hefe zerbröckeln, mit 1 Teelöffel Zucker und der lauwarmen Milch (nicht ...

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Semmelnknödeln Bayrischer Art

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.77 €
Eier und Milch zusammen verquirlen, übrige Zutaten hinzufügen, 10 Minuten durchziehen lassen und von Hand zum Knödelteig kneten und Knödel formen. Eine halbe Stunde ...

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Semmelnknödeln Bayrischer Art - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >1.00 €
Demeter: >0.97 €
Eier und Milch zusammen verquirlen, übrige Zutaten hinzufügen, 10 Minuten durchziehen lassen und von Hand zum Knödelteig kneten und Knödel formen. Eine halbe ...

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Münchner Weißwürste

20 Portionen
Preise:
Discount: >13.78 €
EU-Bio: >13.78 €
Demeter: >13.96 €
Alle Zutaten werden sorgfältig miteinander verrührt (was eigentlich nut der Metzger kann), in die vorbereiteten Darmsaitlinge abgefüllt und abgebunden. Bevor man sie ...

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Bayrischer Schweinebraten

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.46 €
EU-Bio: >1.52 €
Demeter: >1.58 €
Den Boden eines Schmortopfes mit Wasser bedecken und erhitzen, bis die Flüssigkeit verdunstet ist. Das Fleisch von allen Seiten gut anbraten. Das Suppengrün putzen, ...

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Bierlikör aus Bayern

1 Rezept
Preise:
Discount: >34.29 €
EU-Bio: >34.29 €
Demeter: >34.29 €
Woher denn sonst? :-) Tipp: Falls Sie am Ende Ihres nächsten Italien-Urlaubs noch etwas Platz im Koffer haben. Alkohol zur Likörbereitung ist dort wesentlich ...

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Hansgirgl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~2.27 €
EU-Bio: ~3.19 €
Demeter: ~3.85 €
Die Kartoffeln reiben und die Masse in einem Sieb gut abtropfen lassen. Die Kartoffelmasse mit dem Sauerrahm vermischen und mit Salz abschmecken. Eier schlagen, ...

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Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.92 €
EU-Bio: >10.58 €
Demeter: >11.72 €
*Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie das ...

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Leberkäs

1 Portion
Preise:
Discount: >23.90 €
EU-Bio: >23.82 €
Demeter: >27.09 €
und so geht es: Rind- und Schweinefleisch getrennt ganz fein durch den Wolf drehen, den Speck mit der groben Scheibe zerkleinern. Das durchgedrehte Rindfleisch ...

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Bayrische Bierhaxen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.22 €
Demeter: >1.70 €
Die Haxen mit Salz, Pfeffer, Kümmel und Wacholderbeeren einreiben, drei Stunden ziehen lassen. Fleisch in Schmortopf legen, mit kochendem Wasser übergießen, ...

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