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Stichwort: Bayern     
Seite 10 von 11     
Rezepte 91 bis 100 von 103

Bayerische gebrannte Grieß-Suppe

Bayerische gebrannte Grieß-Suppe4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.07 €
Demeter: >1.30 €

Die Butter erhitzen, Die Zwiebelwürfel darin hellgelb dünsten. Den Grieß zugeben und unter ständigem Rühren goldbraun rösten. Nach und nach die Fleischbrühe ...

Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene

Kiachal - Bayerische Küchel - Ausgezogene33 Stück
Preise:
Discount: >3.25 €
EU-Bio: >4.24 €
Demeter: >4.84 €

Die zerbröckelte Hefe wird mit wenig Zucker und 1/3 der lauwarmen Milch angesetzt. Das Mehl in eine große Schüssel sieben, in die Mitte eine Vertiefung machen und die ...

Bayerische Dampfnudeln - Variation 1

Bayerische Dampfnudeln - Variation 14 Portionen
Preise:
Discount: >1.56 €
EU-Bio: >1.73 €
Demeter: >2.25 €

Man bereitet einen geschmeidigen Hefeteig und schlägt ihn kräftig, bis er Blasen wirft. In einer tiefen Pfanne lässt man lässt man etwa 2 cm hoch Milch mit Butter ...

Schwärtelbraten

Schwärtelbraten4 Portionen
Preise:
Discount: >1.03 €
EU-Bio: >1.40 €
Demeter: >1.27 €

Schwarte rautenförmig bis fast auf das Fleisch einschneiden. Nelken in gleichmäßigen Abständen an den Schnittstellen hineinstecken. Das Fleisch mit der Schwarte ...

Bayerische Creme - Variation 2

Bayerische Creme - Variation 24 Portionen
Preise:
Discount: ~7.39 €
EU-Bio: ~7.37 €
Demeter: ~7.35 €

Eigelb mit Puderzucker, Milch und Vanillemark verrühren und zu einer Creme abschlagen. Gelatine nach Anweisung einweichen und unter die noch heiße Creme rühren. Kühl ...

Apfelstrudel - Variation 4

Apfelstrudel - Variation 46 Portionen
Preise:
Discount: >2.12 €
EU-Bio: >1.92 €
Demeter: >2.04 €

Für den Teig das Mehl mit dem Salz auf ein Brett sieben und - am besten mit einer Gabel - mit dem Öl und lauwarmem Wasser (ca. 100 ml, kommt auf die Qualität des ...

Oobazta

Oobazta4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.79 €

Butter, Camembert, Eigelb, Frischrahmkäse mit dem Handrührgerät glattrühren. Zwiebelwürfel und Gewürze untermischen. Alles sehr pikant abschmecken, mit ...

Bayrisches Kümmelkraut

Bayrisches Kümmelkraut2
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.43 €

Harte Aussenblätter vom Kohl entfernen, Kopf halbieren, vom Stunk befreien und in feine Streifen schneiden. Kraut unter zufügen vom Salz, mit den Fingern sorgfältig ...

Bayerische Creme mit Pfirsichen

Bayerische Creme mit Pfirsichen1 Rezept
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.72 €

Vanilleschote längs aufschneiden, das Mark mit der Messerspitze herauskratzen und mit der Schote in die Milch geben. Milch aufkochen und auf der abgeschalteten ...

Vagener Zwiebelbraten

Vagener Zwiebelbraten4 -6 Portionen
Preise:
Discount: >3.05 €
EU-Bio: >2.55 €
Demeter: >3.32 €

Die gewaschenen, gesalzenen und gepfefferten Schweinekoteletts mit dem Butterschmalz in der Reine auf beiden Seiten anbraten, bis das Fleisch gut Farbe genommen ...

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