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Stichwort: Rotkohl
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Rezepte 41 bis 50 von 84
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Rezepte 41 bis 50 von 84
Rotkohl mit Armagnac-Rosinen
6 PortionenPreise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >3.73 €
Rosinen waschen, mit Armagnac beträufeln, in ein Schraubglas füllen. Über Nacht gut verschlossen durchziehen lassen. Rotkohl putzen, waschen, fein schneiden. Im ...
Rotkohlsalat mit Äpfeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >3.35 €
1. Vom Rotkohl die Aussenblätter und den Strunk abschneiden. Den Kohlkopf vierteln, abspülen, das Wasser abschütteln, die zarten Teile auf dem Gurkenhobel in dünne ...
Rotkohlwickel - Variation 1
3 PortionenPreise:
Discount: >10.69 €
EU-Bio: >11.83 €
Demeter: >11.87 €
Das Lamm mit Brot, getrockneten Pilzen, Schalotte, Gewürzen und Ei vermengen. Die Kohlblätter damit füllen und aufwickeln. Mit Zahnstochern oder Küchengarn ...
Gänsebraten mit Rotkohl
1 RezeptPreise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.22 €
Demeter: >5.22 €
Gänsebraten Pflaumen, in Scheiben geschnittene Äpfel, Rum, Zucker, Zitrone, Marzipan und Paniermehl oder Toast gut miteinander vermengen und damit die gesäuberte ...
Rotkohl mit Sauerkirschen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.39 €
EU-Bio: ~2.96 €
Demeter: ~4.68 €
Vom Kohl den Strunk entfernen, Kohl hobeln oder fein schneiden. Äpfel schälen, vierteln, Kerngehäuse entfernen, Äpfel in Scheiben schneiden. Zwiebel schälen und mit ...
Weihnachtsmenü: Rehsattel auf Zimtrotkraut
6 PortionenPreise:
Discount: >5.14 €
EU-Bio: >4.43 €
Demeter: >7.14 €
Rehsattel auf Zimtrotkraut mit Rosenkohl Rehsattel (hinterer Teil des Rehrückens, unter dem Sattel liegen die Filets) und die Filets auslösen und parieren (von Haut ...
Rotkohlrouladen mit Dinkel
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.77 €
EU-Bio: ~3.63 €
Demeter: ~5.22 €
Zwiebeln schälen und in feine Würfel schneiden. Walnüsse grob hacken und in einer kleinen Pfanne ohne Fett goldgelb rösten. Kerbel oder wahlweise Petersilie fein ...
Walnuss-Chicorée-Salat
8 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >10.93 €
Demeter: >13.27 €
1. Rotkohl vierteln, putzen, in feine Streifen schneiden und salzen. 2. Apfelessig und Zucker aufkochen, bis sich der Zucker gelöst hat. Rotkohl mit dem Sud mischen, ...
Rotkohlrisotto
4 PortionenPreise:
Discount: ~25.81 €
EU-Bio: ~23.25 €
Demeter: ~24.14 €
Rotkohl putzen und in sehr feine Streifen schneiden. Salz, Pfeffer und eine Prise Nelkenpulver in eine Schüssel mit dem Balsamessig verrühren. Die Rotkohlstreifen ...
Warmer Rotkrautsalat
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.80 €
EU-Bio: ~2.80 €
Demeter: ~5.13 €
Den Rotkohl feinhobeln und sogleich mit dem Wasser, dem Essig und dem Würfelzucker aufs Feuer setzen; dabei muss der Zucker obenauf liegen, damit er langsam zergeht ...
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