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Rezepte 31 bis 40 von 97

Wolfsbarschfilet auf Schalottenspinat

4 Portionen
Preise:
Discount: ~31.92 €
EU-Bio: ~32.37 €
Demeter: ~32.74 €
Die Wolfsbarschfilets abspülen und trockentupfen. Ingwer schälen und reiben. Knoblauch schälen und hacken. Wolfsbarschfilets mit der Hälfte vom Ingwer und Knoblauch ...

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Quark-Soufflé mit Birnensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.21 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Den Quark mit dem Eigelb verrühren und die abgeriebene Zitronenschale zugeben. In den Kühlschrank stellen. Eiweiß in eine Schüssel geben, in der man es schlagen ...

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Avocado-Limetten-Mousse auf Joghurt-Minze-Soße

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >1.74 €
1. Gelatine nach Packungsanweisung in kaltem Wasser einweichen. 2. Avocado schälen, vom Stein lösen, grob würfeln und mit 2 EL Limettensaft und 1 TL Limettenschale ...

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Kapaun mit Lebkuchengewürzen

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >3.54 €
Mit dem Zeigefinger zwischen Haut- und Brustfleisch fahren, die Speckscheiben einschieben, so dass sie zwischen Haut und Brustfleisch zu liegen kommen. Den Kapaun innen ...

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Torroneparfait

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.36 €
EU-Bio: >1.36 €
Demeter: >1.36 €
Man braucht dafür Torrone, das ist jener weiße Schaumriegel mit Mandeln oder Haselnüssen, den man auch auf Jahrmärkten kaufen kann. Man bekommt ihn in italienischen ...

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Grillparty - Living At Home 06-2004

1 Arbeitsplan
Preise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
: Am Tag vorher : Steaks marinieren : Gazpacho und Chiliöl zubereiten und abgedeckt kalt stellen : Gemüse marinieren : Mini-Eis und Schokosauce zubereiten : Hähnchen ...

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Rucola-Salat mit Parmaschinken, Feigen, Mozzarella und...

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.72 €
Demeter: >7.22 €
Feigen am Stilansatz kreuzweise tief einschneiden, aber nicht ganz bis zum Boden. Dann die Feigen mit Daumen und Zeigefinger unten zusammendrücken, sodass sie sich ...

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Entenbrust und Kartoffelrösti auf Dillrahmsoße

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.37 €
EU-Bio: >5.47 €
Demeter: >5.83 €
1. Für die Kartoffelrösti Kartoffeln schälen und mit Hilfe eines Gemüsehobels fein reiben. Kartoffeln in ein feines Sieb geben und gut abtropfen lassen. 2. Backofen ...

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Ingwerflan auf karamellisierten Äpfeln

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.29 €
EU-Bio: >6.08 €
Demeter: >6.15 €
Der wird bereits am Vortag zubereitet, damit die Creme fest werden kann. Das Dessert steht also fix und fertig im Kühlschrank parat, muss nur noch aus der Form ...

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Frischkäseröllchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.38 €
Die Rinderlende in dünnen Scheiben auf der Arbeitsfläche ausbreiten, mit dem Fleischklopfer flach streichen und mit Pfeffer würzen. Den Frischkäse mit ...

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