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Rezepte 11 bis 20 von 97
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Rezepte 11 bis 20 von 97
Esskastanien-Rolle
8 PortionenPreise:
Discount: >7.64 €
EU-Bio: >7.96 €
Demeter: >8.74 €
Den Ofen auf 180°C (Th. 6) vorheizen. Das Eiweiß mit 20 g Zucker, Vanillezucker und dem Zitronensaft steif schlagen. Den Puderzucker und die Mandeln unterheben. Die ...
Salat mit Eifler Ziegenkäse im Speckmantel - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.09 €
Dies ist ein einfaches Rezept für ein kleines Abendessen oder eine Vorspeise. Leider sah es nicht so schön aus wie bei Johann Lafer, da der Käse etwas auslief. Aus ...
Marokkanisches gemischtes Gemüse
6 PortionenPreise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >12.54 €
Demeter: >12.54 €
Das Gemüse putzen und würfeln. Im heißen Olivenöl bei mittlerer Hitze etwa 20 Minuten dünsten. Koriander und Petersilie abspülen, trockenschütteln und hacken. ...
Entenleber-Terrine
8 PortionenPreise:
Discount: >21.87 €
EU-Bio: >21.87 €
Demeter: >21.87 €
Die beiden Entenlebern 1 Stunde in lauwarmes Wasser legen. Die Lebern säubern und in eine Steingut-Schale legen. Mit dem Salz und Pfeffer, Muskatnuss und Zucker würzen ...
Griechische Party
12 PortionenPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Arbeitsplan: Am Tag vor der Party Zitronensuppe kochen, aber noch nicht mit Eigelb binden. Rosinenkuchen backen, aber noch nicht mit Puderzucker bestäuben. Fond für ...
Salat mit Eifler Ziegenkäse im Speckmantel
2 PortionenPreise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.09 €
Aus den Zutaten eine Salatsauce herstellen. Den gewaschenen und geputzten Salat auf einem Teller anrichten und mit Salatsauce beträufeln. Die in Frühstücksspeck ...
Schokoladen-Gewürzküchlein mit Honigsabayon
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >3.75 €
Demeter: >4.18 €
Weiche Butter, Vanillezucker, Zucker und Lebkuchengewürz mit dem elektrischen Handrührgerät schaumig rühren. Eier verquirlen, nach und nach unter ständigem Schlagen ...
Gefüllte Süßkartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >5.96 €
Demeter: >6.03 €
Süsskartoffeln waschen und trockentupfen. Rundum mit einer Gabel einstechen und auf ein Backblech setzen. Bei 200 Grad C etwa 1 Stunde backen. Abkühlen lassen, dann ...
Petersiliencremesuppe ”weiß-grün”
2 PortionenPreise:
Discount: >2.54 €
EU-Bio: >2.30 €
Demeter: >2.33 €
Die Petersilienwurzeln schälen, abspülen und kleinschneiden. Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Wurzelstückchen darin andünsten. Mit Gemüsebrühe ...
Tarte Tatin - Variation 3
1 RezeptPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >2.20 €
Die Äpfel schälen. Kleine Äpfel halbieren, große Äpfel vierteln, vom Kerngehäuse befreien und in Zitronensaft wenden. Den Zucker in die Form streuen. Die Butter in ...
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