Stichwort: Vietnam     
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Rezepte 61 bis 70 von 121

Poulet Citron, G... NâU CHANH

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.16 €
Demeter: >0.16 €
Ofen auf 200°C vorheizen. Mit dem Kartoffelschäler eine Limone dünn schälen. Schale hacken und mit Knoblauch, Ingwer, Zitronellgras, rote Pfefferflocken und Nuoc ...

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Vietnamesische Pfannkuchen, Banh

2 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.39 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...

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Gegrillte Schälrippchen mit Zitronellgras und Chilischote

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.77 €
EU-Bio: >0.95 €
Demeter: >0.95 €
Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...

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Reisnudelsuppe mit Schnecken (canh bun oc)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.02 €
Demeter: >2.07 €
Die Schnecken in Salzwasser rund 2 Stunden ziehen lassen, danach gründlich waschen. Mit Wasser 30 Minuten kochen, Schnecken herausnehmen, Schalen entfernen. Schnecken ...

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Gegrillte Schälrippchen mit Zitronengras und Chilischote

4 Portionen
Preise:
Discount: >24.15 €
EU-Bio: >24.53 €
Demeter: >24.53 €
Schälrippchen waschen, abtrocknen und in eine große Schüssel geben. In einer anderen Schüssel Honig, Fünf-Gewürze-Pulver, Knoblauch, Sherry, Nuoc Mam Sauce, ...

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Glücksrollen mit gebratenem Rindfleisch (bo cuon)

15 Stück
Preise:
Discount: >11.24 €
EU-Bio: >11.28 €
Demeter: >11.28 €
Rinderfilet kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen und in sehr kleine Stücke schneiden oder durch den Fleischwolf drehen. Das Fleisch mit Öl, Nuoc-mam-Sauce ...

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Gebratener Reis mit Eiern (com rang trung)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.06 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.49 €
Den vorbereiteten Reis in Wasser kochen, aus dem Topf nehmen, zerbröckeln und 2 Stunden abkühlen lassen. Salatgurke waschen, trockentupfen und in feine Scheiben ...

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Pak Choy mit Shiitake

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.56 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.65 €
1. Öl im Wok rauchend erhitzen, Knoblauch 1x einrühren, sofort den Kohl einrühren und 1 bis 2 Minuten erhitzen, bis er an den Rändern anfängt braun zu werden, ...

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Rindfleisch und Pommes frites

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.35 €
EU-Bio: >0.76 €
Demeter: >0.54 €
Von dem Öl drei Viertel in eine Bratpfanne geben. Kartoffeln darin braun braten, Öl abgießen und Kartoffeln beiseite stellen. Zwiebeln und Knoblauch im restlichgen ...

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Frische Frühlingsrollen auf vietnamesische Art

4 Rollen
Preise:
Discount: >3.58 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.58 €
Eine Frühlingsrollenhülle wenige Sekunden in warmem Wasser einweichen und auf die Arbeitsfläche legen. An den unteren Rand ein Salatblatt legen, darauf einige ...

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