Stichwort: Vietnam     
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Rezepte 31 bis 40 von 121

Saté mit Rind, SA-Tê Bó

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >0.71 €
Demeter: >0.71 €
Knoblauchzehe, Basilikum, Chilischote, Limonensaft, Sesamöl und Nuoc Mam Sauce mischen. Die Fleischwürfel mindestens vier Stunden marinieren; dabei häufig wenden. ...

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Vietnamesische Frühlingsrollen, CHA GIó VIêT NAM

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.77 €
Demeter: >1.85 €
Diese köstlichen Frühlingsrollen sind nicht mit den chinesischen Pfannkuchenrollen zu verwechseln. Traditionell werden die vietnamesischen Frühlingsrollen bei einem ...

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Vietnamesischer Salat mit Grapefruit, Krebs-+Hackfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.25 €
Demeter: >2.31 €
Hackfleisch mit dem Wasser bei mittlerer Hitze dünsten, bis es die Farbe verändert und gar, aber noch fest ist. Vom Herd nehmen und etwas abkühlen lassen. ...

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Froschschenkel gebraten mit Bananen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.09 €
Demeter: >2.18 €
Froschschenkel ganz in eine Schüssel legen. Zwei Drittel vom Erdnussöl, Knoblauch, Sherry und Nuoc Mam Sauce mischen und hineingeben. Mit etwas Maismehl bestäuben ...

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Reissuppe mit ganzem Fisch (chao ca)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >2.05 €
Demeter: >2.05 €
Reis waschen, in ein Sieb geben und abtropfen lassen. Reis mit Wasser kochen, bis der Reis quillt, Hitze abstellen. Fisch waschen, säubern, mit Küchenkrepp ...

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Vietnamesischer Salat mit Glasnudeln und Garnelen

12 Stücke
Preise:
Discount: >5.96 €
EU-Bio: >5.60 €
Demeter: >5.60 €
Die Glasnudeln mit kochendem Wasser übergießen und darin einweichen. Kräuter waschen. Gurke schälen, längs halbieren und entkernen, die Möhre schälen. Beides in ...

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Gedämpfte Reismehlröllchen - banh cuon

4 Portionen
Preise:
Discount: >11.41 €
EU-Bio: >11.63 €
Demeter: >11.67 €
Die Reismehlröllchen eignen sich besonders für Empfänge und Parties. Man kann sie beqüm essen, außerdem sind sie gut bekömmlich. Aus Wasser, Reismehl, ...

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Huhn süß-sauer (Chien Chua Ngot)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >21.95 €
Demeter: >20.76 €
Vorbereitung Alle Zutaten für die Sauce verrühren. Die beiden Tomaten überbrühen, häuten und hacken. Hühnerbrustfilet in mundgerechte Würfel schneiden. Ingwer ...

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Zitronengras mit geschmortem Rindfleisch nach Hü-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: >20.75 €
EU-Bio: >19.19 €
Demeter: >19.28 €
Fleisch nicht waschen, sondern nur mit Küchenkrepp trockentupfen und in ca. 4 cm große Würfel schneiden. Tomaten vierteln. Für die Marinade Knoblauchzehen ...

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Wasserwinden-Salat (xa-lat rau muong)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.03 €
Demeter: >1.03 €
Wasserwinde gründlich waschen, in etwa 8 cm lange Stücke schneiden und von oben über kreuz einschneiden, jedoch das untere Ende im Ganzen belassen. Die ...

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