Stichwort: Vietnam
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Rezepte 101 bis 110 von 121
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Rezepte 101 bis 110 von 121
Gebratener Reis mit verschiedenen Zutaten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.32 €
Demeter: >2.38 €
(com rang thap cam) Vorbereiteten Reis in Wasser kochen. Gekochten Reis aus dem Topf nehmen, zerbröckeln und 2 Stunden abkühlen lassen. Wurst im Wasserbad 15 ...
Ente mit Ingwersauce, THIT VIT VOI XOT GUNG
4 PortionenPreise:
Discount: >1.51 €
EU-Bio: >1.59 €
Demeter: >1.59 €
Für die Ho Chi Minuten Ente Salz, Fünf-Gewürz-Pulver, Ingwer, Knoblauch und Sojapaste mischen. Die Ente innen damit bestreichen und an beiden Enden zunähen. ...
Getrocknete Lilienblüten mit gebackenem Karpfen
4 PortionenPreise:
Discount: >11.74 €
EU-Bio: >12.25 €
Demeter: >12.43 €
(ca chep dut lo) Karpfen gründlich säubern, am Bauch aufschneiden, Innereien entfernen, waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. Lilienblüten, Tongku-Pilze und ...
Saigon-Suppe
6 PortionenPreise:
Discount: >2.59 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.63 €
Schweinebauch mit Sojasauce und Fünfgewürzpulver würzen, dann kalt stellen. Schweineknochen und das Hühnerklein waschen, 5 Minuten in reichlich Wasser kochen, ...
Gekochte Wasserwinde (rau muong luoc)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.94 €
EU-Bio: >2.23 €
Demeter: >2.36 €
Wasserwinde waschen, trockentupfen und in ca. 5 cm lange Stücke schneiden. Zwiebel schälen und in feine Scheiben schneiden. Koriander- Zweige kurz waschen, ...
Vietnamesicher Reissalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.41 €
EU-Bio: >10.62 €
Demeter: >10.22 €
Hähnchenfleisch waschen, trockentupfen und in Streifen schneiden. Im heißen Sesamöl 5 Minuten braten und beiseite stellen. Reis in kochendem Salzwasser 20 Minuten ...
Glücksrollen mit Hackfleisch und Bohnensprossen
12 StückPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >7.98 €
Demeter: >8.98 €
Reispapierblätter jeweils paarweise aufeinander legen, möglichst nebeneinander auf nassen Geschirrtüchern ausbreiten, mit weiteren nassen Tüchern bedecken, in etwa ...
Pangasius Vietnamesisch
4 PortionenPreise:
Discount: >2.51 €
EU-Bio: >2.72 €
Demeter: >3.06 €
Die gewaschenen und trockengetupften Fischfilets (150 Gramm pro Person) werden mariniert in eine Sauce aus 4 kleinen Zwiebeln, 2 frischen roten Chilischoten, 4 Stangen ...
Ingwer mit geschwenktem Schweinefleisch (heo rim)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.00 €
EU-Bio: >5.19 €
Demeter: >5.21 €
Das Schweinefleisch kurz waschen, trockentupfen und gegen die Faser in dünne Scheiben schneiden. Die Marinade zubereiten aus: 2/3 des Öles, Salz, Pfeffer, Peperoni, ...
Vietnamesische Pfannkuchen, BANH XEO
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.39 €
Eier mit der Nuoc Mam Sauce leicht und locker aufschlagen. Öl in einer Omelettepfanne erhitzen und Eiermischung hineingießen. Vor dem Stocken Garnelen, Minze und ...
