Stichwort: Filet
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Rezepte 111 bis 120 von 157
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Rezepte 111 bis 120 von 157
Gefüllter Fischbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.67 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.75 €
Fischfilet säubern, säuern, salzen, mit Senf bestreichen. Speck würfeln, zusammen mit Zwiebelwürfeln glasig dünsten. 2 Scheiben Fischfilet in eine Auflaufform ...
Schweinemedaillons auf Gemüse
2 PortionenPreise:
Discount: >1.37 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.72 €
Geputzte Zucchini und Möhren in sehr dünne Stifte schneiden. 10 g Butterschmalz im Topf erhitzen, das Gemüse auf 2 oder Automatik-Kochplatte 4-5 unter Rühren darin 5 ...
Rhabarber-Rinderfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.75 €
Demeter: >3.09 €
Fleisch waschen, trockentupfen, acht Löcher durch das Fleisch stechen. Rhabarber waschen, abziehen und in die Löcher schieben. Überstehende Enden abschneiden. Mit ...
Schweinemedaillons mit Mandarine
3 PortionenPreise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.74 €
Zwiebeln putzen u. waschen. 10 g Butter in einer Kasserolle zerlassen. Zwiebelchen hineingeben, salzen, pfeffern und zuckern. Dann die Brühe dazugießen. Dünsten Sie ...
Lachsfilet mit Kressesoße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >1.71 €
Reis in 350 ml gesalzenes, kochendes Wasser geben, ca. 40 Minuten zugedeckt auf 1/2 oder Automatik-Kochstelle 2 - 3 kochen lassen. Fett in einem kleinen Topf auf 3 oder ...
Pfifferlingsfilet auf Röstbrot
2 PortionenPreise:
Discount: >9.23 €
EU-Bio: >9.98 €
Demeter: >10.22 €
10 g Butter mit Sardellen und Trüffelöl vermischen, abgedeckt kalt stellen. Pfifferlinge putzen, waschen und mit Küchenpapier gut trockentupfen. Rinderfilet quer in 4 ...
Gefülltes Filet in Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >2.00 €
Demeter: >2.00 €
Thymian waschen und hacken. Ricotta zerbröckeln. Fett erhitzen. Zwiebel-Knoblauch-Mischung und Thymian darin kurz andünsten. Herausnehmen, mit Ricotta ...
Zartes Filet in Brotkruste
1 RezeptPreise:
Discount: >3.00 €
EU-Bio: >3.26 €
Demeter: >4.00 €
Kartoffeln schälen, waschen, grob raspeln und abtropfen lassen. Zwiebeln schälen und würfeln. Beides mit Ei und Essig verrühren. Abdecken. Pumpernickel ...
Rinderfilet im Wirsingmantel
4 PortionenPreise:
Discount: >27.42 €
EU-Bio: >25.63 €
Demeter: >25.72 €
Pilze waschen und im Wasser einweichen. Filet mit Salz und Pfeffer würzen. Schalotten fein hacken, Butter erhitzen Schalotten darin glasig dünsten. Pilze ...
Schweinefilet mit Nussfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >11.07 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.86 €
Zwiebeln pellen, würfeln und in 2 EL Öl auf 3 oder Automatik- Kochstelle 12 glasig dünsten. Cashewkerne im Universalzerkleinerer hacken, mit den Haselnüssen zu den ...
