Stichwort: Filet
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Rezepte 131 bis 140 von 157
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Rezepte 131 bis 140 von 157
Rinderfilet mit Paprika-Hollandaise
6 PortionenPreise:
Discount: >58.92 €
EU-Bio: >79.27 €
Demeter: >78.98 €
(6-8 Portionen; Teil eines Brunches) Brühe in einem großen Topf erhitzen. Rinderfilet mit Salz und Pfeffer würzen und in die heiße Brühe legen. Brühe immer kurz ...
Schweinefilet mit Pilzen
6 PortionenPreise:
Discount: >5.56 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.61 €
Geschälte Zwiebel und Speck würfeln, Speck bei kleiner Hitze ausbraten. Zwiebelwürfel hinzufügen und glasig dünsten. Aus dem Topf nehmen und beiseite ...
Lachsfilet mit Kartoffelkruste
6 PortionenPreise:
Discount: >22.09 €
EU-Bio: >30.86 €
Demeter: >31.76 €
Das Lachsfilet mit einer Pinzette von den restlichen Gräten befreien, abspülen, abtupfen und in 6 Stücke teilen. Mit Salz, Pfeffer und Zitronensaft würzen. 15 ...
Schweinefilet mit Salbeisauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >2.66 €
Demeter: >4.89 €
In das Filet der Länge nach eine Tasche einschneiden. Innen und außen mit Pfeffer einreiben, Fleischtasche mit Salbeiblättern auslegen. Käse und Schinken fein ...
Krautwickel mit Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.73 €
Demeter: >5.69 €
Wirsingblätter in Salzwasser 3 Minuten blanchieren, abschrecken, Mittelrippen flach schneiden. Kalbsbrät mit Ei, Petersilie und Pfeffer verrühren. Filet salzen, ...
Kartoffeln und Mohrrüben in Senfsahne
4 PortionenPreise:
Discount: ~4.73 €
EU-Bio: ~4.77 €
Demeter: ~5.44 €
Kartoffeln schälen, waschen, der Länge nach vierteln. Mohrrüben putzen und in ca. 4 cm lange Stifte schneiden. Sahne und Milch im Topf vermischen, salzen und ...
Römisches Filet
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >6.80 €
Demeter: >7.39 €
Die Filets salzen, pfeffern, auf der Fettfängerpfanne mit heißer Butter übergießen und bei 220° im vorgeheizten Backofen braten. Dann die Filets mit Senf ...
Gefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln
2 PortionenPreise:
Discount: >2.30 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >3.00 €
Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und das ...
Kalbsfilet in Blätterteig
1 RezeptPreise:
Discount: >2.66 €
EU-Bio: >2.74 €
Demeter: >2.86 €
Den Blätterteig auftauen lassen. Das Kalbsfilet kurz unter fließendem Wasser waschen, trockentupfen und der Länge nach auf- (aber nicht durch-) schneiden. Die beiden ...
Schweinefilet mit Basilikumsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >7.76 €
EU-Bio: >7.69 €
Demeter: >7.86 €
1. Die Zwiebel pellen und in Würfel schneiden. Das Schweinefilet von beiden Seiten im heißen Öl anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebelwürfel dazugeben und ...
