Stichwort: Filet     
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Rezepte 91 bis 100 von 157

Rinderfilet im Blätterteigmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: ~31.23 €
EU-Bio: ~31.23 €
Demeter: ~31.27 €
Rinderfilet waschen, enthäuten, Margarine erhitzen, Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Aus der Pfanne nehmen, abkühlen lassen. ...

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Lachsfilet-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >25.20 €
EU-Bio: >31.53 €
Demeter: >31.65 €
Auflaufform buttern. 1. Schicht Zwiebeln 2. Schicht Kokosraspel 3. Schicht Petersilie 4. Schicht gesalzene Lachsfiletstücke 5. Vierte Schicht mit flüssiger Butter ...

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Schweinefilet mit Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >1.75 €
Demeter: >1.71 €
Gemüsebrühe und Wein in einem kleinen, hohen Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 zum Kochen bringen. Salz, Pfefferkörner und das Gewürzsträußchen ...

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Kalbsmedaillon

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.08 €
Demeter: >0.08 €
Kalbsmedaillons trockentupfen, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und das Fleisch darin bei starker Hitze auf jeder Seite 1-2 ...

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Schweinefleisch-Spieße

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.56 €
EU-Bio: >4.77 €
Demeter: >4.61 €
Honig und Garnelen-Paste mit 2 EL heißem Wasser verrühren. Mit Sojasoße mischen. Knoblauch pellen und in Scheiben schneiden. Schweinefilet einmal längs ...

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Filet Melba

1 Rezept
Preise:
Discount: >8.91 €
EU-Bio: >8.83 €
Demeter: >8.87 €
Das Filet mit Salz, Pfeffer und Zwiebelsalz einreiben und rundum in heißem Butterschmalz anbraten. In der geschlossenen Pfanne noch 15 Minuten schmoren lassen. Dann ...

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Malteser-Lendchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.11 €
EU-Bio: >1.45 €
Demeter: >1.48 €
Die Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Das Lendchen von Sehnen und überflüssigem Fett befreien und schräg in dicke Scheiben schneiden. Das Salz, das ...

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Schweinefiletmedaillons auf Chinakohl an

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.08 €
Demeter: >3.29 €
Zubereitung: Das Schweinefilet zu kleinen Medaillons schneiden, würzen und in Olivenöl braten. Den Wan Tan Teig mit Eigelb bestreichen, mit einer Masse aus ...

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Kabeljaugericht

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.72 €
EU-Bio: >14.71 €
Demeter: >14.94 €
Kabeljaufilet in 3 cm große Würfel schneiden. Das Filet mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebeln fein würfeln und in Butter glasig dünsten. Sellerie und ...

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Italienische Schweinelendchen auf Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.21 €
EU-Bio: >0.26 €
Demeter: >0.30 €
Das Schweinelendchen mit Pfeffer, Salz und Paprika einreiben. In heißem Fett von allen Seiten gut anbraten. Das Tomatenmark dazugeben und kurz mitschmoren lassen. Mit ...

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