Stichwort: Italien
Seite 1 von 167
Rezepte 1 bis 10 von 1661
Seite 1 von 167
Rezepte 1 bis 10 von 1661
Kaffee-Cantuccini
1 RezeptPreise:
Discount: ~2.55 €
EU-Bio: ~3.10 €
Demeter: ~3.33 €
Den Backofen auf 180°C vorheizen. Die Eier mit Zucker (1) und dem Kaffeepulver im heißen Wasserbad hell schaumig aufschlagen. Den Rum hinzufügen und die Creme ...
Vitello Tonnato - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >5.11 €
EU-Bio: >4.96 €
Demeter: >3.58 €
Wasser mit dem Gemüse, Kräutern, Salz und Pfefferkörnern aufkochen. Das Fleisch beigeben und bei geringer Hitze ca. 1 ½ Stunden garen. Anschließend das Fleisch in ...
Osso Buco - geschmorte Kalbshachse (Ossobuco)
6 -8 pers.Preise:
Discount: >4.13 €
EU-Bio: >3.32 €
Demeter: >2.68 €
Eine schwere, flache Kasserolle oder einen flachen Bratentopf wählen, der einen festschließenden Deckel hat und der gerade groß genug ist, die Kalbfleischstücke ...
Paglia E Fieno - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >1.50 €
EU-Bio: >1.56 €
Demeter: >1.52 €
Weisse und grüne Nudeln Nudeln in reichlich Salzwasser nach Packungsanweisung bissfest kochen (frische Nudeln haben eine sehr kurze Garzeit, dann lieber die Soße ...
Cappone Farcito
8 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >9.13 €
Demeter: >8.87 €
Hinweis: Kapaun ist ein kastrierter Hahn. Für die Füllung Schweinefleisch, Salsiccia, Hühnerfleisch, Hühnerleber, Brot und Speck zweimal durch die feine ...
Lasagne Verde al Forno - Grüne Lasagne
4 PortionenPreise:
Discount: >11.88 €
EU-Bio: >12.81 €
Demeter: >20.30 €
1. Spinat verlesen, putzen, waschen. In kochendem Salzwasser drei mInuten blanchieren, eiskalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Sehr gründlich ausdrücken und ...
Pizza - Variation 2
1 RezeptPreise:
Discount: >1.27 €
EU-Bio: >1.84 €
Demeter: >2.23 €
Teig: Die Hefe mit lauwarmen Wasser verrühren und 30 Minuten gehen lassen. Das Mehl in eine Schüssel sieben, mit Hefeflüssigkeit, Salz, Öl gut verrühren und ...
Panna Cotta mit Erdbeersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.15 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >10.60 €
Die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Schlagsahne und Zucker in einen Topf geben. Vanilleschote aufschlitzen und auskratzen. Vanillemark und -schote zur Sahne geben. ...
Risi e Bisi - GEDÜNSTETER REIS MIT ERBSEN
6 PortionenPreise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.66 €
Demeter: >5.65 €
In einem 2 bis 3 l fassenden Kochtopf die Hühnerbouillon zum Kochen bringen und bei niedriger Hitze schwach ziehen lassen. In einer schweren, 3 l fassenden feuerfesten ...
Geschmorte Rinderbacken mit Perlzwiebeln
6 PortionenPreise:
Discount: >39.09 €
EU-Bio: >39.20 €
Demeter: >39.03 €
Zwiebeln, Möhren und Sellerie putzen und fein würfeln. Rinderbacken rundherum salzen und pfeffern. Öl in einem Bräter erhitzen, Rinderbacken darin bei starker Hitze ...
