Stichwort: Italien     
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Rezepte 11 bis 20 von 1666

Spaghetti mit Leber

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.98 €
Demeter: >3.25 €
Spaghetti nicht zu weich kochen, abtropfen lassen. Unterdessen Zwiebel in 2/3 Butter 5 Minuten dünsten. Leber kleinschneiden, hinzufügen und anbraten. Brühe, Salz, ...

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Canestrelli (Mandelkringel)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.84 €
EU-Bio: >6.96 €
Demeter: >6.96 €
Das Rezept ergibt etwas 60 Stück Canestrelli. Tip: Anstelle von Orangenblütenwasser kann man 2 Esslöffel Orangenlikör u 3-4 Esslöffel Wasser nehmen. Die ...

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Pizza Bozener Art - Pizza Bolzano

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.63 €
Demeter: >3.52 €
Für den Pizzateig Mehl und Salz in einer Schüssel mischen. Hefe und Zucker mit 150 ml lauwarmem Wasser verrühren, bis sich Hefe und Zucker aufgelöst haben. Mit den ...

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Baresische Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~18.75 €
EU-Bio: ~18.67 €
Demeter: ~34.54 €
"Baresisch" leitet sich von Bari, der Hauptstadt der italienischen Region Apulien ab. Pecorino und Speck in längliche Stücke schneiden. Die Petersilie waschen und ...

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Smaccafam

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.01 €
Ich häufe das Weizenmehl in eine Schüssel und übergieße es mit der Milch. Dabei muß ich kräftig umrühren, damit ein glatter Brei entsteht und sich keine ...

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Cantucci - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~4.61 €
EU-Bio: ~5.42 €
Demeter: ~5.78 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt ca. 100 Cantucci. In Italien gibt es einen schönen Brauch: Wer gemeinsam mit seinem Liebsten zu Weihnachten von einem ...

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Piccata Milanese - Kleine Kalbsschnitzelchen auf Mailänder Art

1 Portion
Preise:
Discount: >2.70 €
EU-Bio: >3.45 €
Demeter: >3.68 €
Die Schnitzelchen mit Salz und Pfeffer leicht überpudern. Aus den anderen Zutaten einen Teig bereiten. Die Schnitzelchen darin wenden und sofort in der heißen Butter ...

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Spaghetti mit Tintenfisch (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.17 €
EU-Bio: >5.48 €
Demeter: >5.38 €
Tintenfische waschen und trockentupfen, bei Bedarf etwas kleinschneiden. Knoblauchzehen schälen. Die Chilischote in Ringe schneiden. Die Hälfte des Öls in einer ...

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Tramezzini mit Tomaten-Avocado-Creme

2 Stück
Preise:
Discount: ~1.78 €
EU-Bio: ~1.52 €
Demeter: ~1.52 €
Tomate heiß überbrühen, enthäuten, den Stielansatz entfernen, entkernen und das Fruchtfleisch fein würfeln. Die Zwiebel schälen und fein hacken, das Olivenöl in ...

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Pane sotto - Brotsuppe aus Umbrien

6 Portionen
Preise:
Discount: ~5.43 €
EU-Bio: ~5.46 €
Demeter: ~5.55 €
Kleiner Italienischkurs am Rande: "Pane sotto" heißt schlicht und einfach "Brot unten" ... und dann die Suppe drauf. Auch zu diesem Rezept der wohlfeile Hinweis: Mit ...

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