Stichwort: Italien     
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Rezepte 41 bis 50 von 1661

Salbei-Schnitzelchen - Saltimbocca Dolce

8 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >4.34 €
Demeter: >4.38 €
1. Das Fleisch im heißen Butterschmalz von einer Seite hellbraun anbraten, umdrehen und mit je einer halbierten (beim Filet geviertelten) Schinkenscheibe belegen und ...

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Wie macht man Pasta con le sarde? (Sizilien)

4 Portionen
Preise:
Discount: >74.52 €
EU-Bio: >74.61 €
Demeter: >74.00 €
:> In MEYER'S 1312002 findet sich einige Seiten vor dem Kochbrief- :> kasten eine Reisereportage über Palermo. Als eines der Musts :> wird hier Pasta con le sarde ...

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Italienische Bohnensuppe mit Nudeln - Variation 1

8 Portionen
Preise:
Discount: >10.98 €
EU-Bio: >10.60 €
Demeter: >9.43 €
Die Bohnen über Nacht in lauwarmem Wasser einweichen. Am nächsten Tag die Zwiebel pellen und vierteln. Die Bohnen abgießen und mit den Zwiebelvierteln, dem ...

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Focaccia di mandorle - Variation 1

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.96 €
EU-Bio: ~4.53 €
Demeter: ~4.61 €
Die Menge der Zutaten in diesem Rezept reicht für einen Kuchen von 24-26 cm Durchmesser. Mandeln in einer Pfanne rösten, auskühlen lassen, dann im Cutter hacken oder ...

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Kaninchen aus Ligurien

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.09 €
EU-Bio: >17.19 €
Demeter: >17.15 €
Das Kaninchen in Stücke zerlegen, Leber und Nieren beiseite legen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. Zusammen mit den Pinienkernen in einem schweren Topf ...

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Pesce alla Pizzaiola (Fisch mit pikanter Sauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.07 €
Den Knoblauch, die Petersilie und die Sardellen fein hacken. Die Tomaten kochendheiß überbrühen, häuten, vierteln und ohne Kerne und Stielansätze fein ...

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Gnocchi-Fleisch-Auflauf

4 Portionen
Preise:
Discount: >12.16 €
EU-Bio: >9.85 €
Demeter: >13.26 €
(Pasticcio di gnocchi di patate) :Ein würziges Ragu bildet die Grundlage dieses herzhaften Gerichts. Gnocchi aus 300g Mehl ausreichend für 3-4 Personen. Für das ...

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Spaghetti Alla Carbonara:

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.60 €
Demeter: >2.73 €
Spaghetti in kochendem Salzwasser (3 l Wasser) garen. Die Butter weich rühren. In einem anderen Gefäss die ganzen Eier mit Eigelb verquirlen, den Käse zufügen. Den ...

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Focaccia Mit Grünem Spargel Und Parmesanbrösel

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.79 €
EU-Bio: >13.32 €
Demeter: >12.86 €
Die Hefe zerbr"ckeln und mit zwei El Oliven"l und lauwarmen Wasser ver- rühren. Das Mehl mit einer Prise Salz in eine Schüssel geben. Die Hefe nach und nach mit den ...

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Bratkartoffeln mit Anchovis nach Genueser Art

6 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.69 €
Demeter: >2.17 €
Die Kartoffeln schälen und in 6 mm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben für 15 Minuten in eine Schüssel mit kaltem Wasser legen, dann abtropfen lassen und mit einem ...

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