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Stichwort: Dunkel
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Rezepte 31 bis 40 von 98
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Rezepte 31 bis 40 von 98
Entenbrust mit Weizentortillas
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >8.93 €
Demeter: >8.93 €
Entenbrust gründlich waschen und trockentupfen. Den Apfelessig mit Wasser, dem Honig und der Sojasauce im Wok oder in einer großen Pfanne verrühren und aufkochen, bis ...
Enchiladas mit Truthahnfleisch und
1 RezeptPreise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.35 €
In einem mittelgroßen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter ständigem Rühren 3 Minuten darin anschwitzen. Nach und nach die Hühnerbrühe zugießen und unter ...
Wildentenbrüstchen an Kumquatsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.64 €
EU-Bio: >1.44 €
Demeter: >1.63 €
Die Entenbrüstchen mit Salz und Pfeffer würzen. In heißem Öl heidseitig anbraten und in einen Brattopf legen. Im vorgewärmten Backofen bei 250 Grad während etwa 7 ...
Enchiladas mit Truthahnfleisch und Sahnesauce
12 StückPreise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >10.25 €
Demeter: >10.35 €
In einem mittelgroßen Topf die Butter zerlassen. Das Mehl unter ständigem Rühren 3 Minuten darin anschwitzen. Nach und nach die Hühnerbrühe zugießen und unter ...
Apfelmenü: Gefüllte Entenbrust mit Zwiebelgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >3.31 €
EU-Bio: >3.67 €
Demeter: >3.91 €
Je eine Tasche in die Filets schneiden. Porree, Sellerie, Möhre putzen, abbrausen, sehr fein würfeln. Mit Salz, Pfeffer würzen. In die Filets geben. Mit Küchengarn ...
Ente ... l’orange
4 PortionenPreise:
Discount: >2.76 €
EU-Bio: >2.69 €
Demeter: >2.80 €
Flugenten-Schenkel waschen und trockentupfen. Mit Salz und Paprika bestreuen und in einen gebutterten Bräter legen. Backofen auf 200oC vorheizen, Entenschenkel mit ...
Ente auf Wildbretart
1 RezeptPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.27 €
Wenn Wildbret fehlt... Wildbret ist heute schon selten und wird gewiß immer seltener und auch teurer. Es gibt jedoch, und zwar schon recht lange, ein Mittel, nicht ...
Strassburger Gänseleberpastete (Variante 1)
1 RezeptPreise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.15 €
Das nachfolgende Rezept bezieht sich auf eine Zubereitung mit 6 Gänselebern. Sechs große Gänselebern werden je in zwei Teile geteilt, und zwar da, wo die zwei ...
Der gefüllte Truthahn, Teil 1 von 2
1 RezeptPreise:
Discount: >3.72 €
EU-Bio: >4.12 €
Demeter: >4.90 €
Vorbereiten: Den Truthahn nach Wunsch füllen (Die Füllung locker und nicht zu satt in die Höhlung geben: Sie dehnt sich beim Braten aus). Truthahnbrust mit ...
Gänsekeulen: Libacomb
4 PortionenPreise:
Discount: >4.73 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >5.89 €
Die Gänsekeulen abspülen, trockentupfen und salzen. Das Gänsefett in einer großen Pfanne erhitzen und die Keulen darin auf beiden Seiten rasch anbraten. Aus der ...
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