Stichwort: Regional     
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Rezepte 21 bis 30 von 147

Osterbrot nach Johanna Jörges

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >7.76 €
Demeter: >8.69 €
Mehl in eine Schüssel geben, Milch und Hefe hinzufügen, langsam Butter und Eier ebenfalls zum Mehl geben, alles gut miteinander verrühren. Dann alle restlichen ...

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Löwenzahnhonig (Hummelhoink)

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.05 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.65 €
Die Löwenzahnblüten etwas ausschütteln, damit die evtl. darin sitzenden Käfer herausfallen. Das Wasser mit den Blüten 15 Minuten kochen, auf ein Sieb schütten, ...

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Süße Suppe

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.14 €
EU-Bio: ~2.58 €
Demeter: ~2.58 €
Apfelsaft, Weißwein und Wasser in einen Topf geben und mit Zucker aufkochen. Äpfel in Stücke schneiden, leicht durchkochen und dann mit etwas Mondamin abbinden.

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Labskaus-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.15 €
EU-Bio: >5.99 €
Demeter: >6.11 €
Kartoffeln schälen, kochen, grob zerdrücken, Corned beef, Matjes, Zwiebeln und Rote Bete fein würfeln. Alles mit Öl, Essig, Sud und den Gewürzen mischen. Eine ...

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Gepökelte Entenkeulen mit Wruken ()

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.72 €
EU-Bio: >4.29 €
Demeter: >4.65 €
(*) Drei Tage marinierte Ente mit Steckrüben (Mecklenburg- Vorpommern) Ein Rezept mit 6 Entenkeulen ergibt 4-6 Portionen. In einem großen Topf Wasser (1) mit dem ...

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Doffelsoppe

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.14 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.73 €
Kartoffeln schälen und kochen. Brühe zum Kochen bringen. Sellerie, Möhren und Zwiebeln schälen. Kartoffeln, Sellerie und Möhren in Würfel schneiden und in die ...

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Plumm un Tüffel aus Mecklenburg-Vorpommern

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.09 €
EU-Bio: ~10.60 €
Demeter: ~11.51 €
Die Pflaumen über Nacht in Wasser einweichen. Das Fleisch in einem Topf mit Wasser bedecken und zum Kochen bringen. Die Zwiebeln schälen, eine davon in grobe ...

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Güholzer Rumklöten

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >13.39 €
Demeter: >14.09 €
Die Zutaten für die Klötenmasse mit dem Handmixer verkneten. Aus dieser Masse walnussgroße Klöten formen. Klöten in Puderzucker, Mandelmehl und/oder Kakao wälzen ...

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Decke Bohne met Speck

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.57 €
EU-Bio: >5.37 €
Demeter: >6.12 €
Zwiebeln und Speck in kleine, Gemüse und Kartoffeln in mittelgroße Würfel schneiden. Speck in Butterschmalz leicht anrösten, dann die Zwiebeln dazu geben und glasig ...

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Rübenmus - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.59 €
EU-Bio: >3.69 €
Demeter: >4.69 €
Die Steckrüben- und Karottenwürfel in einen Topf geben, mit Wasser bedecken, den Kassler dazu. Alles cirka 45 Minuten kochen, die Kartoffeln dazu und 30 Minuten ...

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