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Stichwort: Leber
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Rezepte 31 bis 40 von 248
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Rezepte 31 bis 40 von 248
Herbstlicher Bohneneintopf mit Kaninchenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >23.14 €
EU-Bio: >23.15 €
Demeter: >22.98 €
Die Kartoffeln mit Schale kochen bis sie 3/4 gar sind, abkühlen lassen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Bohnen an den Enden versäubern, in 2 cm lange ...
Leberknödel-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.45 €
Demeter: >2.67 €
Brötchen in sehr dünne Scheiben schneiden, salzen, mit lauwarmer Milch übergießen, durchziehen lassen. Leber waschen, trocken tupfen, enthäuten. Zwiebel schälen ...
Leberschädl mit Stöcklkraut
1 Backform 2kg FaPreise:
Discount: >16.16 €
EU-Bio: >17.02 €
Demeter: >17.38 €
Goder, Schulter faschieren, Leber schaben. Semmeln in Milch einweichen, ausdrücken, faschieren. Zwiebeln mit Petersilie anschwitzen, faschieren. Aus allen Zutaten ...
Kürbisravioli mit Kaninchenleber
4 PortionenPreise:
Discount: >22.57 €
EU-Bio: >23.24 €
Demeter: >23.63 €
Die Eier und das Olivenöl aufschlagen. Mehl mit dem Hartweizengrieß auf eine Arbeitsplatte sieben, leicht salzen und die Ei-Öl-Masse zugeben. Alles zu einem ...
Apfelmenü: Salat mit Geflügelleber und Portweinapfel
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.00 €
Demeter: >5.06 €
Die Himbeeren auftauen lassen. Salat putzen, Brunnenkresse verlesen, waschen, abtropfen lassen und evtl. in mundgerechte Stücke zupfen. Alles auf Tellern anrichten. ...
Kalbsleberknödel mit Zwiebelsauce
2 PortionenPreise:
Discount: >11.46 €
EU-Bio: >11.89 €
Demeter: >12.18 €
Das Toastbrot entrinden und in ca. 1 cm große Würfel schneiden. Die Milch aufkochen, über die Brotwürfel geben, die Schüssel abdecken und Brot und Milch ziehen ...
Gebackene Geflügelleberknödel
6 PortionenPreise:
Discount: ~1.77 €
EU-Bio: ~2.34 €
Demeter: ~1.73 €
Das Frittieröl wurde in diesem Rezept anteilig mit 250ml berücksichtigt. Von den Geflügellebern die anhaftenden Fett- und Hautteile entfernen. Lebern kurz waschen und ...
Kalbsleber mit Banane
2 PortionenPreise:
Discount: >8.01 €
EU-Bio: >7.93 €
Demeter: >7.86 €
Die Kalbsleber kurz abspülen, trockentupfen. In Streifen oder Würfel schneiden und mit Mehl bestäuben. Das Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen und die Leber ...
Huhn auf sardische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >9.16 €
EU-Bio: >9.61 €
Demeter: >9.55 €
:Huhn sorgfältig waschen und abtrocknen. Die Hühnerleberchen säubern, waschen und kleinhacken. Die Butter mit etwas Öl in einer Pfanne erhitzen. Hühnerleber und ...
Leberragout
2 PortionenPreise:
Discount: >1.47 €
EU-Bio: >1.35 €
Demeter: >1.35 €
Die Leber enthäuten und fein schnetzeln, dann in etwas Öl scharf anbraten. Das Geschnetzelte auf einen Teller geben und zur Seite stellen. Die Schalotten dunkelbraun ...
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