Stichwort: Leber
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Rezepte 231 bis 240 von 248
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Rezepte 231 bis 240 von 248
Higado de Aves in Salsa de Jerez - Geflügelleber in Sherrysoße
1 RezeptPreise:
Discount: >5.16 €
EU-Bio: >3.58 €
Demeter: >3.21 €
Die Zwiebel schälen und fein hacken. Knoblauchzehen schälen und in dünne Scheiben schneiden, Die Geflügelleber in ihre natürlichen Hälften teilen, 2 Esslöffel ...
Kalbsleber an Rhabarbersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.53 €
Demeter: >1.57 €
Den Rhabarber putzen und in 2 cm lange Stücke schneiden. Den Zucker in einer Pfanne unter ständigem Rühren karamellisieren, die Rhabarberstücke beigeben. Mit dem ...
Norwegische Leberpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >2.18 €
EU-Bio: >2.34 €
Demeter: >2.48 €
Die Leber, das Kotelett und die Zwiebel grob würfeln und mit den Sardellenfilets zweimal durch den Fleischwolf drehen oder im Mixer pürieren. Alle anderen Zutaten ...
Marinierte Kalbsleber
1 RezeptPreise:
Discount: >27.05 €
EU-Bio: >27.04 €
Demeter: >26.53 €
Lassen Sie von Ihrem Metzger Adern und äußere Haut der Leber entfernen, weichen Sie dann die Scheiben 30 Minuten in Salzwasser ein und trocknen Sie danach die ...
Gebratene Leber mit Gewürzäpfeln
1 RezeptPreise:
Discount: >6.28 €
EU-Bio: >6.91 €
Demeter: >6.95 €
Essig, Wasser, Zucker, Rosinen und Gewürze 10 Minuten kochen. Inzwischen Äpfel schälen, vierteln, entkernen und in Schnitze schneiden. In den Gewürzsud geben und ...
Kalbsleber mit Lauch-Senf-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~19.99 €
EU-Bio: ~19.98 €
Demeter: ~20.17 €
Zwiebel und Lauch in der heißen Butter auf milder Hitze sanft andünsten, keinesfalls Farbe annehmen lassen. Mit Brühe auffüllen und etwa fünfzehn Minuten abgedeckt ...
Leberpastete (Paschte)
4 PortionenPreise:
Discount: >16.42 €
EU-Bio: >16.11 €
Demeter: >16.68 €
Möhre und Zwiebeln grob hacken, Leber klein würfeln. Öl in einer Pfanne auf 2 oder Automatik-Kochstelle 5 - 6 erhitzen, die Leber darin kurz anbraten, herausnehmen. ...
Knochenbrühe
1 RezeptPreise:
Discount: >2.35 €
EU-Bio: >2.35 €
Demeter: >2.35 €
Gewaschene Knochen, Leber, Tomate und Wurzelwerk kaltem Wasser zusetzen. 2 Stunden kochen und würzen.
Pfifferlinge mit Geflügelleber
4 PortionenPreise:
Discount: >5.86 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >8.65 €
Die Pfifferlinge putzen, kurz im Sieb waschen, mit Küchenpapier trockentupfen. Die Zwiebeln in Ringe schneiden. Die Geflügelleber putzen, kurz waschen und mit ...
Calabaza Frita - Hühnerleber mit Kürbis und Mandeln
6 PortionenPreise:
Discount: >9.74 €
EU-Bio: >10.89 €
Demeter: >9.90 €
Nicht nur Essen, auch Kochen kann eine sehr sinnliche Sache sein, wenn man so wie Pablo allen Zutaten die grösste Sorgfalt angedeihen lässt, indem man sie getrennt und ...
