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Stichwort: Muschel
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Rezepte 21 bis 30 von 206
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Rezepte 21 bis 30 von 206
Jakobsmuscheln mit Lauch und Koriander
4 PortionenPreise:
Discount: >0.66 €
EU-Bio: >0.79 €
Demeter: >0.79 €
Den Blätterteig dünn ausrollen und ausstechen (bei 4 Jakobsmuscheln: 4 x 6.5 cm und 4 x 7 cm Durchmesser), mit Lauch belegen. Das Jakobsmuschelfleisch daraufgeben, ...
Miesmuscheln im Weinsud
4 PortionenPreise:
Discount: >5.75 €
EU-Bio: >6.15 €
Demeter: >6.71 €
Miesmuscheln in reichlich Salzwasser ca. 30 Minuten wässern, mit einer Bürste säubern, Bärte entfernen und bereits geöffnete Muscheln wegwerfen. Korianderblätter ...
Muscheln - drei verschiedene Varianten
4 PortionenPreise:
Discount: >15.30 €
EU-Bio: >15.49 €
Demeter: >15.79 €
Die in Würfel geschnittenen Gemüse und die Pfefferkörner in leicht gesalzenem Wasser 5 Minuten kochen. Dann den Weißwein und die Muscheln hinzu geben. Weitere 5 ...
Curry-Bällchen mit Miesmuschel
1 RezeptPreise:
Discount: >12.35 €
EU-Bio: >12.07 €
Demeter: >11.34 €
Das Muschelfleisch auslösen und zusammenschneiden. Zubereitung Sud: In einem Topf (ca. 25cm Durchmesser) Riesling, Waser, Schalotte, Knoblauch und Thymian zum ...
Orate al forno - Doraden aus dem Ofen
4 PortionenPreise:
Discount: ~50.26 €
EU-Bio: ~46.17 €
Demeter: ~46.04 €
Fischfilets waschen, trockentupfen, in eine feuerfeste Form legen. Rosmarin und Thymian waschen, trockentupfen. Blättchen abzupfen, nach Wunsch hacken. Knoblauch ...
Holsteinische Fischpastete
4 PortionenPreise:
Discount: >13.68 €
EU-Bio: >13.94 €
Demeter: >13.94 €
Den Fisch säubern und durch den Fleischwolf drehen. Mit Salz und warmer Butter verkneten. Die Schlagsahne mit Mehl, Speisestärke, Eiern und Pfeffer mit dem ...
Manhatten Clam Chowder
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.50 €
Demeter: >0.59 €
Die Muscheln waschen, bürsten, vorsichtig öffnen, das Muschelwasser abgießen und aufbewahren. Den Speck knusprig braten, Zwiebel, Paprikaschote und Sellerie ...
Lavatasalat mit Muschelsülzchen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.35 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.24 €
Raffiniert, für Gäste. Die Muscheln unter fließendem Kaltwasser gründlich bürsten. Muschelbart entfernen, beschädigte und offene Muscheln wegwerfen (*). ...
Schaltierküchlein mit Zitronen-Kräuter-Sauce
8 PortionenPreise:
Discount: >12.42 €
EU-Bio: >6.87 €
Demeter: >6.62 €
Das Mehl mit dem Salz in eine Schüssel sieben. Die Eigelbe verquirlen. In die Mitte des Mehls eine Mulde drücken, Eigelbe, Maismehl und Bier hineingeben und mit einem ...
Muscheln im Weißweinsud
2 PortionenPreise:
Discount: >9.72 €
EU-Bio: >10.39 €
Demeter: >10.38 €
Suppengrün putzen und würfeln. Zwiebeln und Gewürzgurken ebenfalls würfeln. Zusammen mit den Lorbeerblättern und Pfefferkörnern im heißen Fett auf 2 oder ...
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