Stichwort: Schweiz     
Seite 25 von 138     
Rezepte 241 bis 250 von 1372

Zitronenpoulet im Salzmantel gebacken

1 Portion
Preise:
Discount: >4.53 €
EU-Bio: >5.15 €
Demeter: >5.06 €
Den Ofen auf 220° C vorheizen. Das Poulet unter fließendem Wasser innen und außen gründlich waschen und mit Küchenpapier trockentupfen. Die Zitrone mit einer Gabel ...

---

Grenobler Nussplätzchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.57 €
EU-Bio: >3.90 €
Demeter: >4.19 €
Spezialität aus Frankreich Das Mehl mit dem Zucker, den Nüssen, dem Salz, dem Zimt und der Zitronenschale mischen, auf eine Arbeitsfläche schütten und in die ...

---

Trutenschnitzel mit Kressesauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >16.82 €
EU-Bio: >18.01 €
Demeter: >18.07 €
Die Bouillon mit den Schalotten so lange kochen, bis nur noch etwa mehr als die Hälfte in der Pfanne zurückbleibt. Die Mischung durch ein feines Sieb drücken. Die ...

---

Nudeln mit Honigmelone

4 Portionen
Preise:
Discount: ~3.69 €
EU-Bio: ~3.65 €
Demeter: ~3.83 €
Die Nudeln in reichlich Salzwasser "al dente" kochen. In der Zwischenzeit Butter in einer Pfanne schmelzen, Rahm dazugießen und aufkochen. Whisky zufügen und die ...

---

Auberginen-Tomaten-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.42 €
Öl oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gehackte Zwiebeln und Fenchelsamen zugeben und hellbraun werden lassen. Auberginen in Würfel schneiden und ...

---

Schlüferli

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.50 €
EU-Bio: ~3.31 €
Demeter: ~3.63 €
Auch die Schweizer lieben zur Fastnacht Schmalzgebäck. Wer

Crepes mit Passionsfrüchten

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.78 €
Demeter: >2.96 €
Mehl, Zucker und Salz in eine Schüssel geben. Langsam das Milchwasser beifügen und glattrühren. Eier und Eigelb untermischen. Die Butter schmelzen und dazurühren. ...

---

Öpfelspätzli (Apfelspätzle) aus Mostindien (*)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.63 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.48 €
(*) Mostindien nennen die übrigen Eidgenossen den Kanton Thurgau. Zum einen, weil dort die meisten Obstbäume der Schweiz stehen, zum andern, weil diese Landesgegend so ...

---

Hefeschmelz

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.14 €
EU-Bio: >0.21 €
Demeter: >0.19 €
Die trockenen Zutaten in einer Pfanne vermischen und nach und nach unter Rühren das Wasser zugeben und zu einer weichen Creme verrühren. Die Pfanne auf den Herd ...

---

Wurstsalat-Käsesalat Lukulus

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.63 €
Demeter: >4.68 €
Die Cervelats häuten, halbieren und in feine Streifen schneiden. Käse und Essigkurken zu kleine Würfeln schneiden, Zwiebel hacken und Schnittlauch in feine Röllchen ...

---