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Stichwort: Mexiko
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Rezepte 41 bis 50 von 258
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Rezepte 41 bis 50 von 258
Chili con Carne Mexikanisch
4 PortionenPreise:
Discount: >5.99 €
EU-Bio: >4.17 €
Demeter: >8.96 €
Das Rinderhack mit etwas Fett bräunen, die große Zwiebel hacken und mit dem Fleisch anschwitzen. Die Tomaten zerkleinern und mit Flüssigkeit dazu geben, gut ...
Chili-con-carne
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >4.66 €
Demeter: >9.32 €
Zwiebeln würfeln und anbraten. Nach einiger Zeit das gewürzte Rinderhack hinzugeben. Während des Anbratens rühren, damit das Hack zerfällt und krümelig wird. Ist ...
Chorizo nach Sonora-Art (Chorizo sonorense)
1 RezeptPreise:
Discount: >3.56 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.06 €
Das gehackte Schweinefleisch in einer großen Schüssel gründlich mit den übrigen Zutaten vermengen. Die Fleischmasse in den Wurstdarm füllen - darauf achten, dass ...
Würziger Bohneneintopf
4 PortionenPreise:
Discount: >8.85 €
EU-Bio: >9.44 €
Demeter: >9.58 €
Das Fleisch abspülen, trockentupfen, in große Würfel schneiden. Das Öl in einem großen Topf erhitzen, das Fleisch darin von allen Seiten anbraten. Die Zwiebel ...
Weizenmehl-Tortillas, Einfach
12 StückPreise:
Discount: >0.28 €
EU-Bio: >0.53 €
Demeter: >0.48 €
Mehl, Salz, Öl und Wasser (Menge anpassen) zu einem glatten, geschmeidigen Teig verkneten. Zugedeckt etwa 1 Stunde quellen lassen. Teig in 12 Portionen teilen. Ich ...
Frijoles Refritos (Würziges Bohnenmus)
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.58 €
EU-Bio: ~6.61 €
Demeter: ~6.73 €
Bohnen über Nacht einweichen und abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken und in der Hälte des Butterschmalzes andünsten. Bohnen zugeben, ...
Tacos mit Chili con carne
4 PortionenPreise:
Discount: >14.48 €
EU-Bio: >14.76 €
Demeter: >14.90 €
Fleisch in Streifen, Zwiebeln halbieren und in Ringe, Paprikaschoten in Würfel schneiden. Bohnen in einem Sieb abspülen. Öl erhitzen, Fleisch rundum darin anbraten. ...
Relleno de Papa Con Chorizo
1 PortionPreise:
Discount: ~2.49 €
EU-Bio: ~2.50 €
Demeter: ~2.87 €
Die Kartoffeln in kochendem Salzwasser garen, bis sie weich sind. Abtropfen lassen, in eine Schüssel geben und mit einer Gabel grob zerdrücken. Eine Pfanne erhitzen, ...
Polenta mit grünen Chilis und Käse
4 PortionenPreise:
Discount: >0.33 €
EU-Bio: >0.43 €
Demeter: >0.53 €
ersatzweise milder Gouda (4 Portionen als Hauptgericht oder 8 als Beilage) Ofen auf 200 °C vorheizen. Eine rechteckige Auflaufform (z.B. Lasagneform) buttern. Die ...
Sopa Azteca II
6 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.17 €
Tomaten auf jeder Seite 3-4 min grillen oder über Feuer rösten bis die Haut schwarz ist. Die Haut abziehen. Knoblauch, Zwiebelstück, 2 Pasilla und Avocadoblätter in ...
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