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Stichwort: Wirsing
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Rezepte 31 bis 40 von 282

Geflügel in Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.23 €
Demeter: >3.27 €
Stubenküken waschen und trockentupfen. Brustfilets herausschneiden. Restliches Fleisch vom Knochen lösen. Kaltstellen. Leber waschen, fein würfeln. Filets im ...

Wirsingsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.14 €
Demeter: >1.38 €
Wirsingblätter vorsichtig lösen und in kochendem Wasser ca. 2 Minuten blanchieren, dann herausnehmen, mit kaltem Wasser abschrecken, mit Küchenkrepp abtrocknen und ...

Pikanter Wirsingsalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.53 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.62 €
Wirsing vierteln und den harten Strunk wegschneiden. Die Viertel quer in feine Streifen schneiden. Zwiebel halbieren und in Streifen schneiden. In einer beschichteten ...

Hackbraten im Wirsingmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.16 €
EU-Bio: >8.92 €
Demeter: >13.48 €
Koch putzen und waschen. Blätter (1) ablösen, in kochendem Salzwasser 2 bis 3 Minuten blanchieren. Abschrecken und abtropfen lassen. Blattrippen flachschneiden. ...

Wirsing-Reis-Rouladen

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.37 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.14 €
as Schweinenetz 30 Minuten kalt wässern. Den Reis in 3/8 l Fleischbrühe garen. Vom geputzten Wirsing den Strunk herausschneiden und 12 große Blätter ablösen. Diese ...

Kasseler im Wirsingmantel

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.12 €
EU-Bio: >5.79 €
Demeter: >8.23 €
Den Kohl waschen, Blätter ablösen und 2-3 Minuten in kochendem Salzwasser blanchieren. Abschrecken und abtropfen lassen. Blattrippen flachschneiden. Restlichen Kohl ...

Pizzoccheri nach Großmutter-Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~16.80 €
EU-Bio: ~19.05 €
Demeter: ~19.70 €
Dieses Rezept stammt aus Norditalien, genauer aus Teglio in der Lombardei. Für die Pizzoccheri beide Mehlsorten mischen, Eier, Wasser und Salz dazugeben. Alles zu einem ...