Stichwort: Wirsing     
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Rezepte 151 bis 160 von 282

Gefüllter Wirsing mit Senfsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.02 €
EU-Bio: >7.25 €
Demeter: >7.45 €
Acht große Wirsingblätter ablösen. (Restlichen Wirsing anderweitig verwenden). Kohlblätter in kochendem Salzwasser rund drei Minuten blanchieren. Herausnehmen, ...

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Kasseler auf Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.00 €
EU-Bio: >5.77 €
Demeter: >5.90 €
3/4 der Backpflaumen mit 2/3 Rum marinieren. Kasseler waschen, trockentupfen, der Länge nach eine Tasche einschneiden und mit den Rumpflaumen füllen. Öffnung mit ...

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Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamelisiertem Wirs

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.97 €
Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...

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Wirsingauflauf mit Lammhack

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.42 €
EU-Bio: >20.16 €
Demeter: >20.22 €
Die Wirsingblätter von Strünken befreien und in Salzwasser blanchieren, in Eiswasser abschrecken. Hackfleischmasse wie folgt zubereiten: Schalotten fein hacken und ...

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Kaninchenkeule mit Rahmwirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.16 €
Demeter: >2.28 €
Die Kaninchenkeulen gut würzen und goldgelb anbraten. Im vorgeheizten Backofen bei 220 Grad 1 Stunde lang braten. Den Wirsing in kleine Würfel schneiden und in ...

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Wirsing-Püree mit Bratwürstchen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.18 €
EU-Bio: >1.21 €
Demeter: >1.48 €
Wirsing putzen, waschen, den Strunk entfernen und in Streifen schneiden. Wasser (1) mit Salz zum Kochen bringen und den Wirsing 10 Minuten kochen. Abtropfen lassen. ...

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Burgerwirtin’s Wirsingstrudel

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.55 €
EU-Bio: >5.14 €
Demeter: >5.29 €
Zuerst die Hülle: Mehl, Salz, Milch und Eier glattrühren, auf mildem Feuer Butter in der Pfanne erhitzen und ganz dünne Flädle (Pfannkuchen) backen. Die ...

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Wirsing-Bohnen-Topf

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.44 €
Demeter: >2.48 €
Nudeln in kochendem Salzwasser ca. 10 Minuten garen. In der Zwischenzeit Bohnen abgießen, kalt abspülen und in Streifen schneiden. In einen Topf geben. Brühe ...

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Wirzpäckli

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.33 €
EU-Bio: >2.48 €
Demeter: >3.93 €
Die Wirzblätter in Salzwasser blanchieren und abtropfen lassen. Das Fleisch in Butter anbraten, die gehackte Zwiebel zugeben und andünsten. Dann den Reis zugeben, ...

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Wirz-Spaghetti

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.27 €
EU-Bio: >3.19 €
Demeter: >3.40 €
Zwiebel in der Butter kurz anziehen. Dann den Wirz beifügen, salzen und pfeffern. Unter gelegentlichem Wenden knapp weich dünsten. Inzwischen das Pouletfleisch ...

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