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Stichwort: Wirsing     
Seite 14 von 29     
Rezepte 131 bis 140 von 282

Wirsing-Rohkost

Wirsing-Rohkost1 Rezept
Preise:
Discount: >1.19 €
EU-Bio: >1.27 €
Demeter: >1.24 €

Aus den ersten 5 Zutaten ein Dressing bereiten. Wirsing in feine Streifen schneiden, Orangen in kleine Würfel. Mandarine ebenfalls würfeln. Nüsse grob hacken. ...

Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz

Kalbshaxe Neanderkeule mit Koriander und Wirz4 Portionen
Preise:
Discount: >3.93 €
EU-Bio: >4.13 €
Demeter: >4.24 €

Haxen abspühlen, trockentupfen und Haut ringsum mehrmals einschneiden. Marinadezutaten verrühren und Haxen damit bestreichen. Mindestens 8 Stunden oder über Nacht ...

Koriander-Wirz

Koriander-Wirz4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.04 €

Wirz vierteln, waschen, grobe Blattrippen wegschneiden. Die Blätter in ca. l cm breite Streifen schneiden, tropfnass mit den restlichen Zutaten in eine Pfanne mit gut ...

Hasenrücken mit Weißweinsoße

Hasenrücken mit Weißweinsoße4 Portionen
Preise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.23 €
Demeter: >5.29 €

Hasenrücken (bei TK-Kost: nach Packungsanweisung auftauen lassen) abwaschen und trockentupfen, in eine Auflaufform legen und mit Salz und Pfeffer würzen. Den ...

Lammrücken in Wirsing

Lammrücken in Wirsing4 Portionen
Preise:
Discount: >11.42 €
EU-Bio: >11.99 €
Demeter: >12.11 €

Fürs Zwiebelgemüse Zwiebeln und Knoblauch würfeln. Mit Wein, Kräutern, Lorbeer, Honig und Essig 30 Minuten köcheln. Suppe langsam zugießen, würzen. Lamm würzen, ...

Flusszander Gebraten auf Wirsingfleckerl ...

Flusszander Gebraten auf Wirsingfleckerl ...1 Rezept
Preise:
Discount: >37.93 €
EU-Bio: >36.82 €
Demeter: >37.10 €

Den Zander schuppen und filieren, in 8 gleich große Stücke schneiden. Die Haut in Rautenform einritzen, in der Pfanne mit etwas Öl von beiden Seiten anbraten. Speck ...

Wirsingköpfchen

Wirsingköpfchen4 Portionen
Preise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.13 €
Demeter: >1.21 €

Wirsingblätter über Dampf oder in Salzwasser knackig kochen. Abkühlen. Formen mit Butter (1) austreichen und mit den Blättern auslegen. Kohlrabi, Karotten und ...

Wirsing mit Sahnehaube

Wirsing mit Sahnehaube4 Portionen
Preise:
Discount: >3.37 €
EU-Bio: >3.50 €
Demeter: >3.50 €

Äussere Blätter vom Wirsing entfernen. Wirsing vierteln und in Salzwasser bissfest dünsten. Emmentaler mit Eigelb, Muskat und Pfeffer mischen. Sahne mit Kräutersalz ...

Wirsinggemüse mit Schinken und Rahm

Wirsinggemüse mit Schinken und Rahm4 Portionen
Preise:
Discount: >0.84 €
EU-Bio: >0.82 €
Demeter: >0.86 €

Äussere dunkle Blätter des Wirz entfernen, Strunk glatt schneiden. Wirz in Achtel schneiden und dabei die dicken Rippen entfernen. Die Stücke dritteln. Schalotten ...

Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi

Käse-Kümmelrösti mit Fasanenbrust an karamellisiertem Wirsi4 Portionen
Preise:
Discount: >1.79 €
EU-Bio: >1.71 €
Demeter: >1.97 €

Die Kartoffeln im Salzwasser halbgar kochen, pellen und auf einem Röstihobel reiben. In der Pfanne Öl erhitzen, die Hälfte der geriebenen Kartoffeln hinzugeben und ...

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