Stichwort: Aubergine     
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Rezepte 321 bis 330 von 380

Gefüllte Auberginen, vegetarisch

4 Portionen
Preise:
Discount: >9.20 €
EU-Bio: >9.57 €
Demeter: >9.70 €
:> Ich kann meiner 'grünen' Familie keine Auberginen mit :> Hackfleischfüllung mehr vorsetzen. Alle behaupten, eine :> vegetarische Füllung schmecke besser. Leider ...

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Spaghetti mtt Auberginen-Zucchetti-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.54 €
EU-Bio: >5.52 €
Demeter: >5.46 €
Die Auberginen in knapp 1 cm große Würfel schneiden. Leicht salzen und kurz Wasser ziehen lassen. Inzwischen die Zucchetti rüsten und ungeschält in gleich große ...

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Lammkoteletts in Rosmarinkartoffelkruste mit Auberginen..

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.18 €
EU-Bio: >6.31 €
Demeter: >6.46 €
Kartoffeln schälen, waschen, in feine Streifen reiben und in einem Tuch gut ausdrücken. Mit Eigelb, Stärkemehl und feingehacktem Rosmarin mischen. Fleisch ...

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Gebratene Sardinen auf Kräuterauberginen

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.62 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >5.47 €
Den Backofen auf 200 Grad Celsius (Umluft 180 Grad Celsius) vorheizen. Die Aubergine waschen, das Stielende entfernen, die Frucht längs in einen Zentimeter dicke ...

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Gemüse-Moussaka

1 Rezept(*)
Preise:
Discount: >6.02 €
EU-Bio: >8.20 €
Demeter: >8.76 €
: Vor- und Zubereitungszeit ca. eine Stunde : Backen: 11/4 Std. (*) für eine weite ofenfeste Form von ca. 2 1/2 Litern, gefettet, reciht für 4 Personen Auberginen, ...

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Moussaka - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >14.80 €
EU-Bio: >16.49 €
Demeter: >22.13 €
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den Zwiebeln ...

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Gebratene Gemüsescheiben (Vorspeise)

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.55 €
Gemüse gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Biobin bestreuen. Auf beiden Seiten in Öl ...

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Gebratene Forelle mit Auberginenmus

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.41 €
EU-Bio: >3.46 €
Demeter: >3.50 €
Den Backofen auf 180 Grad (Heissluft) vorheizen. Die Auberginen waschen, den Stielansatz entfernen und mit einer Stricknadel oder einem Schaschlikspieß der Länge nach ...

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Puten-Gyros

4 Portionen
Preise:
Discount: ~11.50 €
EU-Bio: ~7.05 €
Demeter: ~25.37 €
Putenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. 2/3 der Knoblauchzehen fein hacken. Fleisch mit dem Knoblauch, Öl (1), Salz, Pfeffer und Paprikapulver ...

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Sizilianischer Gemüsesalat

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.43 €
Demeter: >5.23 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält in kleine Würfel schneiden. In ein Sieb geben und salzen. Etwa 15 Minuten Wasser ziehen lassen. ...

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