Stichwort: Österreich     
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Rezepte 171 bis 180 von 292

Germknödel mit Vanillesoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >3.07 €
Demeter: >3.40 €
Menge im Original-Rezept mit 500g Mehl für 4-6 Personen ausreichend. 1) 200 ml Milch erwärmen.Mehl in eine Schüssel geben,in die Mitte eine Mulde drücken.Hefe ...

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Käsknöpfle

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >2.21 €
Demeter: >2.38 €
Was dem einen seine Spätzle sind dem anderen seine Knöpfle. Schmeckt jedenfalls beides gut! Hier die Vorarlberger Version, erkennbar auch am Räßkäse, einer ...

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Milchrahmstrudel auf Erdbeerragout

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.42 €
EU-Bio: ~7.66 €
Demeter: ~7.91 €
Für die Fülle Butter mit Zucker ordentlich schaumig rühren, mit sämtlichen Gewürzen und den beiden Eidotter verrühren. Die beiden Eiweiß mit dem Zucker zu sehr ...

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Sasaka - Brotaufstrich aus Kärnten

8 Portionen
Preise:
Discount: ~5.83 €
EU-Bio: ~5.93 €
Demeter: ~6.02 €
Dieser würzige Fleischaufstrich stammt aus dem Kärntner Gailtal. Er braucht zwar etwas Zeit, lässt sich aber gut vorbereiten. Kühl aufbewahrt ist er bis zu 2 Wochen ...

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Salzburger Nockerln

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.91 €
EU-Bio: >1.12 €
Demeter: >1.16 €
20 Minuten , aufwändig Eiweiß etwas schlagen, Vanillezucker, Salz, Zitronenschale beigeben und weiter schlagen. Nach und nach Zucker beigeben und so lange schlagen, ...

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Apfelstrudel à la Henze

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >6.32 €
Demeter: >6.66 €
*6 - 8 Personen Mehl mit Salz mischen und eine Mulde darin formen. Flüssigkeit, Ei und Öl verquirlen und in die Mulde geben. Alle Zutaten rasch zu einem geschmeidigen ...

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Aprikosenknödel mit Marzipan

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.03 €
EU-Bio: ~7.16 €
Demeter: ~7.36 €
Bei diesen Aprikosenknödeln sind die Mengen von Grieß und Mehl ein Zirka-Maß. Man muss die festen Zutaten dem Quark und dem Ei anpassen. Also evtl. etwas mehr ...

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Bauernkrapfen

1 Rezept
Preise:
Discount: ~2.62 €
EU-Bio: ~3.78 €
Demeter: ~4.22 €
Aus Hefe, etwas Milch und einem Teelöffel Zucker ein Dampferl (D: Vorteig) bereiten. Diesen Vorteig mit den restlichen Zutaten zu einem weichen Hefeteig verkneten. ...

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Truthahnroulade

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.01 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >5.27 €
Kleingeschnittene Zwiebeln mit Weißwein sirupartig einkochen. Truthahnbrustfleisch zweimal faschieren und mit Obers, Zwiebeln und Eiweiß verrühren, mit Salz, ...

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Mohnnudeln aus dem Stift Geras

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.30 €
EU-Bio: ~9.19 €
Demeter: ~9.89 €
Erdäpfel in Salzwasser 10 Minuten kochen. Mehl zugeben, mit dem Kochlöffelstiel drei Löcher stechen und weitere 10 Minuten auf kleiner Flamme kochen lassen. Nicht ...

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