Stichwort: Risotto     
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Rezepte 151 bis 160 von 335

Grundrezept für Risotto, Tipps&Tricks

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.22 €
EU-Bio: ~4.36 €
Demeter: ~4.58 €
Zwiebel in Butter (1) und Olivenöl bei mittlerer Hitze drei Minuten dünsten. Risottoreis dazustreuen, unter Rühren weiterdünsten, bis das Reiskorn rundum glänzt ...

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Risotto alla Gallo

2 Portionen
Preise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >11.75 €
Demeter: >11.83 €
Die Anzahl Portionen gilt als Hauptspeise! Als Beilage für die doppelte Anzahl Portionen. In einer Pfanne das Mark und den gehackten Lardo bei mittlerer Hitze zergehen ...

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Exotischer Risotto (Risotto KO SAMUI)

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.90 €
EU-Bio: >12.34 €
Demeter: >11.78 €
Zwiebeln und Knoblauch fein hacken, die Hälfte davon in der Hälfte vom Öl andünsten. Den Reis zufügen und mit der kochendheißen Brühe ablöschen. Zugedeckt gar ...

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Steinpilz-Risotto (Rewe)

4 Portionen
Preise:
Discount: ~14.85 €
EU-Bio: ~20.50 €
Demeter: ~20.33 €
Steinpilze gründlich waschen und in Wasser 2 - 3 Stunden einweichen lassen. Zwiebeln fein hacken und in heißem Öl andünsten. Reis dazugeben und glasig werden ...

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Reisfrikadellen mit Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.80 €
Demeter: >6.06 €
Reis 30 Minuten quellen lassen. Die Hälfte der Zwiebeln fein, die andere Hälfte grober schneiden. Reis mit Eiern, fein geschnittenen Zwiebeln, Zwieback und Käse ...

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Risotto mit Grünem Spargel - Risotto agli Asparagi

6 Portionen
Preise:
Discount: >7.22 €
EU-Bio: >8.96 €
Demeter: >9.13 €
Spargel waschen, die hölzernen Teile entfernen. Die Spargelspitzen abschneiden und beiseite legen. Die Stiele kleinschneiden und in einer Pfanne zusammen mit den ...

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Safranrisotto mit Calamaretti und Garnelen

1 Rezept
Preise:
Discount: >143.18 €
EU-Bio: >143.17 €
Demeter: >142.81 €
Schalotte schälen, in Würfel schneiden und mit Knoblauch, 4 Zweigen Thymian, Risottoreis und Olivenöl glasig braten. Den Rest leicht salzen und mit dem Weißwein ...

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Gartengemüse mit Graupenrisotto

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.65 €
EU-Bio: >4.44 €
Demeter: >4.48 €
Die Schalotte in kleine Würfel schneiden und mit den Graupen in Pflanzenfett anschwitzen, mit Weißwein und 1/4 l Gemüsefond ablöschen. Gemüse und Knoblauch in ...

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Risotto vom Schwarzen Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.20 €
Demeter: >3.32 €
Zwiebel in Olivenöl anschwitzen, den Reis zugeben und mit Geflügelbrühe aufgießen. Ständig umrühren, damit der Reis nicht am Boden anklebt, nach und nach Weißwein ...

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Champagner-Risotto

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.39 €
EU-Bio: >6.66 €
Demeter: >6.92 €
Die Zwiebel schälen und sehr fein hacken. In einer Pfanne die Butter (1) schmelzen, Zwiebeln andünsten. Den Reis hineingeben und unter Rühren dünsten, bis die ...

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