Stichwort: Beilagen     
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Rezepte 1 bis 10 von 572

Strohkartoffeln

1 Rezept
Preise:
Discount: ~0.64 €
EU-Bio: ~0.66 €
Demeter: ~1.12 €
Die Kartoffeln schälen und in 1 mm starke, 5-6 cm lange Streifen schneiden. Die Kartoffeln in der 160 -170°C heißen Fritteuse ausbacken bis sie mittelbraun sind. ...

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Crêpestorte mit Sauerampfer

2 Portionen
Preise:
Discount: ~4.28 €
EU-Bio: ~4.78 €
Demeter: ~4.99 €
Mehl, Eier und flüssige Butter gut vermischen, dann die Milch unterrühren und den Teig mit Salz und Pfeffer würzen. Eine halbe Stunde ruhen lassen, evtl. noch etwas ...

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Butternut-Paprika-Gratin

6 Portionen
Preise:
Discount: >5.07 €
EU-Bio: >5.51 €
Demeter: >5.38 €
Ofen auf 200 Grad C vorheizen. Kürbis schälen, entkernen und in grobe Würfel schneiden. Butternutkürbis mit den weiteren Zutaten (bis auf Parmesan) in einer ...

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Kartoffel-Steinpilz-Gratin - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >8.52 €
Demeter: >9.47 €
Die getrockneten Pilze in wenig warmem Wasser einweichen. Die Kartoffeln schälen und hobeln. Die Steinpilze putzen und in Scheiben schneiden. Die eingeweichten Pilze ...

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Kartoffelgratin mit Spinat

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.91 €
EU-Bio: >5.07 €
Demeter: >4.98 €
Ein wunderbares Kartoffelgericht, das im Übrigen nicht nur als Beilage köstlich schmeckt, sondern auch alleine Gäste glücklich machen kann. In diesem Fall könnte ...

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Kartoffelklöße schwedisch (Kroppkakor)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.29 €
EU-Bio: >3.28 €
Demeter: >4.50 €
Auch in Schweden isst man Klöße. Und sogar besonders gute. Die würzigen Kroppkakor schmecken am besten zu Kasselerbraten. Kartoffeln unter fließendem Wasser ...

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Thüringische Hütes

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.59 €
Demeter: >0.73 €
2 Drittel der rohen Kartoffeln reiben, das restliche Drittel wird in Salzwasser gekocht bis es zerfällt, durch rühren mit einem Kartoffelstampfer (Lochblech ...

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Gefüllte Kartoffeln - Variation 5

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.99 €
EU-Bio: >1.02 €
Demeter: >1.37 €
Abgekühlte Pellkartoffeln längs halbieren und aushöhlen. Zwiebeln und Speck in einer Pfanne anbraten. Ausgehöhlte Kartoffeln durch die Presse drücken und zusammen ...

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Mariniertes Gemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.89 €
Demeter: >1.67 €
1.Für das Gemüse die Erbsen aus den Schoten lösen. Die Fenchelknolle halbieren, das zarte Grün abschneiden und zum Bestreuen beiseite legen. Die Knolle waschen, den ...

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Semmelknödelsoufflé

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.51 €
Die Brötchen und den Speck würfeln. Den Speck in einer Pfanne auslassen, Zwiebeln zugeben und glasig braten (bei Bedarf noch etwas Butterschmalz zugeben). Die Mischung ...

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