Stichwort: Ente     
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Rezepte 61 bis 70 von 536

Barbarie-Entenbrust an Honig-Koriander-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >21.80 €
EU-Bio: >21.86 €
Demeter: >22.27 €
Die Entenbrüste salzen und pfeffern. Butter in der Pfanne erhitzen. Entenbrüste auf der Hautseite sechs bis acht Minuten langsam kross braten, umdrehen und weiter zwei ...

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Entenbrust mit Sherrysauce und Feigen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.79 €
EU-Bio: >0.78 €
Demeter: >0.82 €
Entenbrüste salzen und pfeffern, in etwas Butterschmalz anbraten. Die Feigen abtropfen lassen Saft auffangen und vierteln. Die Hälfte der Feigen hinzufügen, kurz ...

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Ente mit Orangen - Canard a L’orange

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.83 €
EU-Bio: >1.82 €
Demeter: >1.90 €
Füllung: Die Apfelviertel in der Butter dünsten, mit der Orangenmarmelade und dem Grand Marnier mischen. Ente: Die Ente innen und außen salzen und pfeffern, dann mit ...

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Ente mit Walnuss-Granatapfelsoße

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.17 €
EU-Bio: >4.03 €
Demeter: >3.77 €
* Khorescht-e-Fessendschan kann als "Eintopf" bezeichnet werden, oder als "Sauce mit Geflügel". Es eignet sich als Essen für kalte Tage, denn es ist nicht gerade eine ...

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Entenbrust mit Portwein

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.29 €
EU-Bio: >2.14 €
Demeter: >2.39 €
1. Elektro-Ofen auf 80 Grad vorheizen (am besten ein Backofen- Thermometer verwenden). 2. Die Fettschicht der Entenbrustfilets mit einem scharfen Messer gitterförmig ...

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Ente mit Wirsing

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >0.88 €
Demeter: >0.96 €
Wirsing putzen, waschen und vierteln, und den Kohl in Streifen schneiden. Zwiebel schälen, in Würfel schneiden und in einem Esslöffel Butterschmalz glasig dünsten. ...

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China-Ente aus dem Wok

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.68 €
EU-Bio: >3.72 €
Demeter: >3.68 €
(*) für 4 Kinder Entenbrust etwas salzen, pfeffern und mit der Hautseite in den Wok legen. Bei geringer Hitze das Fett auslassen. Nach fünf Minuten herausnehmen ...

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Ente an Ingwer-Honig-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.08 €
Demeter: >1.08 €
Bis auf die Brüste alle Ententeile in Bratbutter ringsum anbraten. Das Röstgemüse kurz mitbraten, mit dem Wein ablöschen, mit Wasser auffüllen, ganz wenig salzen, ...

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Gegrillte Entenbrust mit Rote-Bete-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >7.22 €
Demeter: >6.51 €
Die Kräuter grob hacken. Schalotten und Knoblauch in feine Scheiben schneiden. Getrocknete Chilischote zerbröseln. Entenbrustfilets auf der Hautseite rautenförmig ...

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Scharfes Enten-Curry

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.10 €
EU-Bio: >1.95 €
Demeter: >1.82 €
Die Ente abspülen, trockentupfen und in zwölf Stücke teilen. Die Chilischote zerbröseln und den abgezogenen Knoblauch hacken. Ingwer schälen und ebenfall hacken. ...

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