Stichwort: Ente
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Rezepte 371 bis 380 von 536
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Rezepte 371 bis 380 von 536
Entenbrüste mit Orangensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.70 €
Demeter: >0.88 €
Die Entenbrüste würzen und beidseitig kurz anbraten. Anschließend im Ofen bei genau 55 °C Niedertemperatur garen, mindestens 60 Minuten . Für die Sauce: Zucker ...
Entenbrust mit Litchis
4 PortionenPreise:
Discount: >0.76 €
EU-Bio: >0.77 €
Demeter: >0.77 €
Bei den Litchis die Schale eindrücken, so dass sie bricht. Litchis schälen. Das Fruchtfleisch rundum bis auf den Kern einschneiden und auseinanderlösen. Den Kern aus ...
Ingwer-Ente
4 PortionenPreise:
Discount: >3.87 €
EU-Bio: >2.81 €
Demeter: >2.85 €
Das Fruchtfleisch der Grapefruit in Würfel schneiden. 2/3 der Ingwerwurzel in feine Streifen schneiden, mit der Grapefruit und 2/3 der ganzen, gewaschenen Feigen ...
Entenbrust mit Muskatkürbis und Honig-Koriandersauce und Erdäpfelblini
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.61 €
Demeter: >4.59 €
1 Stunde Für die Sauce: In einer Pfanne Korianderkörner leicht rösten lassen, dann mit Madeira und Rotwein aufgießen, bis zur Hälfte einreduzieren lassen. ...
Entenbrust mit Calvados-Rahm-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >8.45 €
EU-Bio: >8.62 €
Demeter: >9.39 €
In dünne Scheiben geschnittene Kartoffeln in eine gebutterte Auflaufform legen. 200 g Landrahm mit Milch und Eiern verquirlen, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, ...
Entenbrust mit Rhabarber
3 -4 PersonenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.60 €
Demeter: >0.64 €
Weil Rhabarber im botanischen Sinne schliesslich zum Gemüse zählt, servieren wir ihn zum Schluss noch zur gebratenen Entenbrust. Mit Ingwer und Chili gewürzt und mit ...
Menü für Zwei: Entensüppchen mit Gemüsestreifen
2 PortionenPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.30 €
Demeter: >0.34 €
Entenbrust kalt abbrausen und trockentupfen. Die Haut rautenförmig einschneiden, Entenbrust mit der Hautseite nach unten in eine kalte Pfanne legen, langsam erhitzen, ...
Entenbrustfilet mit Calvados-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >7.99 €
EU-Bio: >8.07 €
Demeter: >8.04 €
Öl in einer Pfanne erhitzen, Entenbrust auf 2 oder Automatik-Kochstelle 8-9 zuerst von der Hautseite 5-6 Minuten anbraten. Dann in einem offenen Bräter im vorgeheizten ...
Scharfe Entenbrust mit Spinat - Wok
4 PortionenPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >3.11 €
Demeter: >3.07 €
Die Entenbrust an der Hautseite rautenförmig einschneiden. 3 EL Sojasauce mit Honig und Pfeffer verrühren. Die Entenbrust darin wenden und 1 Std. im Kühlschrank ...
Entenfrikadellen mit Blaukraut
2 PortionenPreise:
Discount: >4.83 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >5.04 €
Die Zwiebel in einem Topf mit Butterschmalz anschwitzen. Blaukraut und Balsamico zugeben und gut vermischen. Mit 150 ml Rotwein ablöschen. Den Apfel schälen, vierteln ...
