Stichwort: Ente
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Rezepte 361 bis 370 von 536
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Rezepte 361 bis 370 von 536
Entenbrust mit süß-saurer Kruste an Portweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >9.15 €
Demeter: >9.41 €
Die Pinienkerne in einer trockenen Pfanne ohne Fettzugaben leicht rösten und danach fein mahlen. Die Rosinen und die Petersilie fein hacken. Mit den gemahlenen ...
Marinierte Ente mit Steckrüben
4 PortionenPreise:
Discount: >1.77 €
EU-Bio: >1.90 €
Demeter: >1.87 €
Knoblauch abziehen. Steckrübe schälen und in l cm dicke Stifte schneiden. Ingwer dünn schälen und fein hacken. Backofen auf 150 Grad, Umluft 130 Grad, Gas Stufe l ...
Entenbrust mit Fenchel-Orangen-Gemüse
1 RezeptPreise:
Discount: >2.90 €
EU-Bio: >3.42 €
Demeter: >3.54 €
Entenbrüste auf der Hautseite kreuzweise einschneiden. Eine Orange gründlich mit heißem Wasser abwaschen und mit dem Zestenreisser einige Zesten abziehen. Orangen und ...
Glasierte Ente - Variation 3
4 -6 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >3.43 €
Demeter: >3.60 €
Ente waschen, innen und außen salzen und pfeffern. Mit Küchengarn umbinden, auf den Rost des Backofens legen. Die Saftpfanne darunterstellen. Die Ente im heißen ...
Entenbrust a L’orange
1 RezeptPreise:
Discount: >3.99 €
EU-Bio: >4.04 €
Demeter: >4.07 €
Die Entenbrüste kurz waschen, mit Küchenkrepp trockentupfen. Mit einem scharfen Messer die Fetthaut rautenförmig einritzen (dabei aber nicht bis ins Fleisch ...
Grünkohl mit Gebratener Entenbrust und Glacierten Kartoffeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.19 €
EU-Bio: >4.02 €
Demeter: >4.06 €
Grünkohl: Den Grünkohl gründlich waschen und in Salzwasser circa fünf Minuten blanchieren, dann in Eiswasser abschrecken, damit er die leuchtend grüne Farbe ...
Ente in Kirschsauce mit Kroketten
4 PortionenPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.63 €
Demeter: >0.68 €
Die Ente unter fließendem kalten Wasser waschen (dabei sichtbares Fett abschneiden) und mit Küchenpapier trockentupfen. Das Salz, den Pfeffer und den Beifuß mischen ...
Entenbrüstchen in Calvadosrahmsauce - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.08 €
EU-Bio: >2.22 €
Demeter: >2.80 €
Zubereitung: Entenbrüstchen mit Salz, Pfeffer und Beifuss einreiben, im Rohr ohne Fett mit etwas Wasser braten. Äpfel schälen, achteln, in Scheiben schneiden, mit ...
Anita Wong’s Ente
1 RezeptPreise:
Discount: >0.40 €
EU-Bio: >0.66 €
Demeter: >0.59 €
Für die Brühe Innereien mit 250 ml Wasser und geschälter Zwiebel aufkochen, 20 Minuten köcheln lassen. Etwas abkühlen lassen und entfetten. Brühe durch ein Sieb in ...
Vierländer Mastente
4 PortionenPreise:
Discount: >16.63 €
EU-Bio: >17.02 €
Demeter: >17.02 €
Die Äpfel schälen, achteln, entkernen und mit Zitronenschale, den gewaschenen Sultaninen und den Semmelbröseln vermengen. Die Ente gründlich waschen und ...
