Stichwort: Innereien     
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Rezepte 81 bis 90 von 687

Hase im Topf

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >9.54 €
Demeter: >9.62 €
Den Hasen zerlegen und die Stücke mit Salz und Pfeffer einreiben. In Schweineschmalz anbraten. Die gewürfelten Zwiebeln, Zwetschen und die Gewürze dazugeben. Etwas ...

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Rinderplätzchen mit Kräuterfrischkäsefüllung

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.51 €
Demeter: >0.59 €
Die Scheiben von der Schwanzrolle mit Jodsalz und Pfeffer würzen und leicht klopfen. In einer Schüssel die in Milch eingeweichte und gut ausgedrückte Semmel ...

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Kohlrabigemüse in Sahnesoße mit Wabberl

2 Portionen
Preise:
Discount: ~6.90 €
EU-Bio: ~6.29 €
Demeter: ~6.29 €
Wasser ankochen, Schweinebauch hineingeben und 30 bis 35 Minuten fortkochen. Kohlrabi halbieren, in Scheiben schneiden, Herzblättchen fein hacken. Kohlrabi mit ...

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Bernburger Zwiebelfleisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >5.24 €
EU-Bio: >6.39 €
Demeter: >6.73 €
Wurzelgemüse mit Wasser, den Gewürzen und der in Achtel geschnittenen Zwiebel zum Kochen bringen. Den Schweinenacken dazu und ca. 45 bis 60 Minuten bei geringer Hitze ...

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Geschnetzelte Putenbrust

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.36 €
EU-Bio: >21.23 €
Demeter: >20.23 €
Putenfleisch schnetzeln. Geschälte Zwiebeln, Knoblauch und abgetropfte Artischockenherzen kleinschneiden. Tomaten brühen, häuten und würfeln. Die Oliven ...

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Schweinelendchen ”Apricot” in Blätterteig

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.24 €
EU-Bio: >0.38 €
Demeter: >0.42 €
Filet würzen, kurz scharf anbraten, vom Herd nehmen und leicht auskühlen lassen. Mit Leberpastete bestreichen, enthäutete Aprikosenhälften daraufsetzen, leicht ...

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Hackbällchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >10.87 €
EU-Bio: >12.42 €
Demeter: >20.79 €
Alles gut vermischen und mit Gewürzen nach belieben pikant abschmecken. Mit einem Teelöffel kleine Bällchen formen und in einer Pfanne garbraten.

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Hirschkalbsherz in Cassissauce mit Mohnnudeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.86 €
EU-Bio: >2.80 €
Demeter: >3.26 €
Herz halbieren und einen Tag in Buttermilchbeize legen. Herz herausnehmen, trockentupfen, entsehnen und würzen. Olivenöl erhitzen und die Herzhälften anbraten. Butter ...

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Filet Horsesteak Tartar

2 Portionen
Preise:
Discount: >3.13 €
EU-Bio: >3.18 €
Demeter: >3.32 €
Hackfleisch mit Eigelben und Zwiebeln gut mischen. Knoblauchzehe durch eine Presse dazudrücken und mit der Masse gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer nur mild ...

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Türkische Kuttelsuppe - Iskembe Corbasi - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: ~1.70 €
EU-Bio: ~1.95 €
Demeter: ~2.03 €
Kutteln mit dem Wasser in einen Topf geben. Unbedeckt zum Kochen bringen, dann den Schaum abschöpfen. Deckel auflegen und etwa 20 Minuten kochen, bis die Kutteln weich ...

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