Stichwort: Innereien     
Seite 14 von 69     
Rezepte 131 bis 140 von 687

Blutwurst

1 Rezept
Preise:
Discount: ~10.12 €
EU-Bio: ~9.90 €
Demeter: ~10.23 €
Blut und Milch mit Brühe, in Fett angeröstete, feingehackte Zwiebeln und kleinwürfelig geschnittener Speck gut vermischen, würzen und abschmecken. Das Gemenge ...

---

Pfeffersteaks mit Rotwein-Pilzsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.43 €
Demeter: >1.62 €
(*) Gemischte Wild- und Zuchtpilze z.B. Steinpilze, Maronenröhlringe, Pfifferlinge, Herbsttrompeten, Edelreizker, Rötelritterlinge, Morcheln, Creme- oder ...

---

Rinderbrust mit Salsa ’verde’

4 Portionen
Preise:
Discount: >17.94 €
EU-Bio: >18.42 €
Demeter: >17.97 €
Suppengrün putzen und zerkleinern, Zwiebel schälen und vierteln. Wasser mit den Gewürzen, dem Suppengrün und der Zwiebel zum Kochen bringen. Rinderbrust ...

---

Knusprige Schweinefleischhappen mit Chilisauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.76 €
EU-Bio: >15.25 €
Demeter: >15.40 €
In einer Glasschüssel die Fleischstücke mit Zwiebel, Thymian, Orangensaft, Chilischote, Knoblauch, Pfeffer und Salz mischen. Zugedeckt für sechs bis acht Stunden in ...

---

Gefülltes Schweinefilet mit Zwiebelsauce auf Mangold

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.68 €
EU-Bio: >1.68 €
Demeter: >1.89 €
Das Schweinefilet würzen, in zwei Medaillons schneiden und leicht plattieren. Jeweils eine Tasche einschneiden, mit den geschnittenen und in Weißwein eingekochten ...

---

Hauwauschi - Gefüllte arabische Teigtaschen

4 Portionen
Preise:
Discount: ~6.84 €
EU-Bio: ~5.09 €
Demeter: ~10.19 €
Den Hefeteig in acht Teile aufteilen und Fladen von ...

---

Schweinebauch mit Joghurtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.69 €
EU-Bio: >0.65 €
Demeter: >0.89 €
Für die Sauce die Zwiebel schälen und dann feinhacken. Etwa 30 g Butter in einem Topf erhitzen, die Zwiebel darin anschwitzen, das Mehl darüberstäuben und unter ...

---

Emu mit Orange - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.01 €
EU-Bio: >0.01 €
Demeter: >0.05 €
Die Emukeule in große Stücke schneiden, die verschiedenen Muskeln mit einem scharfen Messer voneinander trennen. So viele Sehnen wie möglich entfernen. Die ...

---

Gudde Lewwerknepp - Leberknödel auf bessere Art

4 Portionen
Preise:
Discount: ~12.97 €
EU-Bio: ~12.76 €
Demeter: ~12.97 €
Wasserwecken sind eine Art von Semmeln (Brötchen), die vor allem im schwäbischen Raum beheimatet sind und die u.a. mit Dinkelmehl hergestellt werden. Wir verwenden ...

---

Schinken mit Petersiliensauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.89 €
EU-Bio: >2.56 €
Demeter: >2.80 €
Den Schinken mit dem Apfelsaft und kaltem Wasser in einem Topf bedecken und gedeckt zum Kochen bringen. Das Suppengrün grob zerteilen, die Zwiebel schälen und ...

---