Stichwort: Frankreich     
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Rezepte 601 bis 610 von 623

Französischer Schinkentoast

1 Rezept
Preise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~5.07 €
Demeter: ~7.46 €
Dieses Rezept ergibt 16 Stück Schinkentoast. Käse und Schinken auf Größe der Brotscheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit 1 Scheibe Käse und 1-2 Scheibe Schinken ...

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Bäckereintopf - Bäckeoffe

8 Portionen
Preise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >35.88 €
Demeter: >38.05 €
Für die Marinade Wein, in Ringe geschnittene Zwiebel, durch die Presse gedrückten Knoblauch, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel, besser noch in einem stabilen ...

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Überbackene Eier an Zwiebelsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.43 €
EU-Bio: ~6.06 €
Demeter: ~6.43 €
Die Zwiebeln schälen und in Ringe schneiden. Die Butter erhitzen und die Zwiebelringe während 8-10 Minuten unter Wenden goldgelb dämpfen. Das Mehl darüberstäuben, ...

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Ratatouille mit Huhn

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.23 €
EU-Bio: >6.61 €
Demeter: >6.53 €
Hähnchen in Stücke teilen, die Haut entfernen. Das Fleisch salzen und pfeffern und in heißem Keimöl braun anbraten. Wasser (1) , Hühnerbrühe und abgeschälte ...

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Kalbsnieren Parisienne

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >2.95 €
Demeter: >6.81 €
Nieren längs halbieren, von Fett und Adern befreien, unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Die Hälfte des ...

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Pithiviers - Mandeltorte aus Pithivier

6 Portionen
Preise:
Discount: >2.87 €
EU-Bio: >3.14 €
Demeter: >3.21 €
Den Backofen auf 230oC vorheizen. Butter und Zucker cremig rühren, dann die Eigelbe hinzufügen und schaumig schlagen. Die gemahlenen Mandeln und den Rum ...

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Provencalisches Fisch-Ragout

2 Portionen
Preise:
Discount: >7.39 €
EU-Bio: >4.20 €
Demeter: >4.34 €
Das Fischfilet in Stücke schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Zwiebel in Ringe, Fenchel in kleine Stücke schneiden. Knoblauchzehen schälen. Anchovis ...

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Mangoldomelette von der Cote d'Azur - Trouchia

4 Portionen
Preise:
Discount: ~5.76 €
EU-Bio: ~5.96 €
Demeter: ~5.91 €
Den Mangold waschen und trockenschütteln. Blätter abschneiden und sehr klein hacken. Stiele - falls nötig - schälen und in sehr kleine Würfel schneiden. Die Zwiebel ...

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Gratinierte Sardinen

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.92 €
EU-Bio: >4.68 €
Demeter: >4.59 €
Die ganze Knoblauchknolle vorsichtig in Scheiben schneiden. Sardinen waschen und trockentupfen. Knoblauch und Fische auf ein mit Olivenöl beträufeltes Backblech ...

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Apfel-Tarte mit Zimt

1 Springform
Preise:
Discount: >1.32 €
EU-Bio: >1.38 €
Demeter: >1.88 €
1. Mehl auf die Arbeitsfl"che sieben und mit Butter, Eigelb, Zucker, einer Prise Salz und Milch rasch zu einem Teig verkneten, damit die Butter nicht zu warm und weich ...

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