Stichwort: Frankreich
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Rezepte 591 bis 600 von 621
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Rezepte 591 bis 600 von 621
Tomates a la Provencale
6 PortionenPreise:
Discount: ~4.52 €
EU-Bio: ~4.41 €
Demeter: ~4.11 €
Die Tomaten quer halbieren. Mit dem Finger oder dem Stiel eines Teelöffels die Kerne herauskratzen, das Innere mit Salz (1) bestreuen und umdrehen, damit sie auf ...
Apfelkuchen Elsässer Art
1 RezeptPreise:
Discount: ~4.36 €
EU-Bio: ~5.61 €
Demeter: ~5.76 €
Margarine, Zucker und Salz schaumig rühren. Abwechselnd Mehl und Weißwein dazugeben und gut verkneten. 30 Minuten kaltstellen. Gefettete Springform mit dem Teig ...
Hühnchen mit Sellerie (Poulet aux céleris)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.97 €
EU-Bio: >4.97 €
Demeter: >5.86 €
Das Öl im Schmortopf erhitzen und das Hühnchen goldgelb braten; die feingehackten Zwiebeln dazugeben und ebenfalls goldgelb werden lassen. Den Stangensellerie putzen, ...
Ochsenbrust nach Art von Arles
4 PortionenPreise:
Discount: >4.82 €
EU-Bio: >4.91 €
Demeter: >4.61 €
Die Zwiebel mit dem Lorbeerblatt (1) und der Gewürznelke (2) spicken. Wasser mit Salz, Pfeffer, gespickter Zwiebel, Knoblauchzehen, Lauch, Sellerie, geschälten ...
Kaninchenfrikassee mit Rotwein und Backpflaumen
6 PortionenPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >4.65 €
Demeter: >4.97 €
(Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux) Das Kaninchen abspülen und in mundgerechte Stücke zerhacken. Die Zwiebeln schälen und den Speck würfeln. Die Zwiebeln ...
Kräuter-Kartoffeln
6 PortionenPreise:
Discount: >5.93 €
EU-Bio: >6.41 €
Demeter: >4.86 €
Kartoffeln schälen, waschen und mit einem kleinen Messer mehrmals etwa bis zur Hälfte einschneiden (2 mm Abstand). Abwechselnd jeweils ein Lorbeer- bzw. Salbeiblatt in ...
Französisches Brot (Brotform) - nach ”French Bread f ...
1 RezeptPreise:
Discount: >0.59 €
EU-Bio: >0.52 €
Demeter: >0.72 €
Die Zutaten für den Vorteig in den Backautomaten geben, das Teigprogramm so lange laufen lassen, bis der Vorteig etwa 5 Minuten vermischt wurde (bei meiner Panasonic ...
Schnee-Eier auf Creme Anglaise und Karamelsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >0.00 €
EU-Bio: >0.00 €
Demeter: >0.00 €
Schnee-Eier sind ein klassisches Dessert der französischen Hochküche. Sie werden meist nicht als alleinstehendes Dessert gereicht, sondern auf dem Dessertwagen zur ...
Französischer Schinkentoast
1 RezeptPreise:
Discount: ~5.07 €
EU-Bio: ~5.07 €
Demeter: ~7.46 €
Dieses Rezept ergibt 16 Stück Schinkentoast. Käse und Schinken auf Größe der Brotscheiben schneiden. 4 Brotscheiben mit 1 Scheibe Käse und 1-2 Scheibe Schinken ...
Bäckereintopf - Bäckeoffe
8 PortionenPreise:
Discount: >20.71 €
EU-Bio: >35.88 €
Demeter: >38.05 €
Für die Marinade Wein, in Ringe geschnittene Zwiebel, durch die Presse gedrückten Knoblauch, Kräuter und Gewürze in einer Schüssel, besser noch in einem stabilen ...