schmeckt und günstig - Rezeptanzeige

Stichwort: Frankreich
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Rezepte 551 bis 560 von 621

Sauce bourguignonne

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.07 €
EU-Bio: >5.25 €
Demeter: >5.45 €
Schalotten in etwas Butter dünsten, bis sie leicht Farbe annehmen. Mit Wein ablöschen, Petersilien, Thymian und Lorbeer zugeben. Auf kleinem Feuer bis zur Hälfte ...

Tarte aux Pommes Weimar

1 Rezept
Preise:
Discount: >7.23 €
EU-Bio: >7.51 €
Demeter: >8.14 €
Zunächst aus den angegebenen Zutaten einen Sandteig bereiten. Für wenigstens 1 Stunde an einem kühlen Ort ruhen lassen. Dann eine mit zimmerwarmer Butter ...

Seezunge normannisch

2 Portionen
Preise:
Discount: >4.38 €
EU-Bio: >2.63 €
Demeter: >2.67 €
(Sole normande) Die Seezunge vom Fischhändler küchenfertig vorbereiten lassen, das heißt enthäutet, Kopf und Flossen abgeschnitten, aber nicht filettiert, da die ...

Dorade auf Tomaten

4 Portionen
Preise:
Discount: ~33.01 €
EU-Bio: ~30.29 €
Demeter: ~29.91 €
Dorade unter fließendem kaltem Wasser abspülen, trockentupfen und innen mit Salz und Pfeffer bestreuen. Schalotten und Knoblauchzehen (1) abziehen und würfeln. ...

Schweinekoteletts in Dijon Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.92 €
EU-Bio: >0.93 €
Demeter: >0.93 €
1. Butter und Öl in einer schweren großen Pfanne stark erhitzen. Koteletts mit Salz und Pfeffer würzen und in das Heisse Fett geben. 2- 3 min auf jeder Seite stark ...

Bouillabaisse - Marseiller Fischsuppe

8 Portionen
Preise:
Discount: >35.67 €
EU-Bio: >36.16 €
Demeter: >35.60 €
Aus den Zutaten, die alle Zimmertemperatur haben müssen, wird eine Knoblauchmayonnaise gerührt. Dazu: eine Tasse frisch geröstete Weißbrotcroûtons oder ...

Kastanienpolenta - Polenta de Châtaignes

6 -8 Portionen
Preise:
Discount: >6.42 €
EU-Bio: >6.42 €
Demeter: >6.42 €
Kastanienmehl für diese Polenta wird auch heute noch in alter Handwerkstradition erzeugt. Auf engmaschigen Gittern werden die Kastanien über einem ständig schwelenden ...