Thunfisch Burger

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Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.13 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 1.35 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

4 EL Mayonaise ca. 0.25 € ca. 0.16 € ca. 0.16 €

4 TL Senf ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 TL Essig ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

200 g Pellkartoffeln; - durchgepresst ca. 0.26 € ca. 0.27 € ca. 0.45 €

4 EL Basilikum ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

4 EL Schwarze Oliven; - kleingehackt optional ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

500 g Schieres Thunfischsteak ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Zwiebel; fein geschnitten ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

4 TL Kapern ca. 0.35 € ca. 0.35 € ca. 0.35 €

schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 Baguette ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Salatblätter ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Tomatenscheiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Eischeiben ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

Zubereitung:

Kartoffelmasse, Mayonnaise, Senf, Essig, Kräuter, Gewürze und restl. Zutaten gut miteinander vermengen. Den Thunfisch in sehr feine Würfelchen hacken und ebenfalls untermengen.

Masse eventuell mit Bröseln fester machen.

Burger formen und grillen oder in der Pfanne braten.

4 EL Mayonnaise mit 1 EL Basilikum vermischen und damit das in Scheiben geschnittene Baguette bestreichen. Burger draufsetzen und mit den Salaten belegen.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Thunfisch Burger werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Thunfisch Burger Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Thunfisch Burger erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.