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Spaghetti Napoli

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Durchschnitt: 7.55 Sterne von 11 Benutzer(n)

Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.05 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.62 €Kosten Rezept (noch) nicht vollständig, mindestens jedoch 4.18 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 4 -6 Portionen:

4 EL Olivenöl ca. 0.54 € ca. 0.56 € ca. 0.38 €

1 mittelgr. Zwiebel, geschnitten ca. 0.05 € ca. 0.05 € ca. 0.13 €

0.5 Grüne Paprikaschote, - kleingeschnitten ca. 0.44 € ca. 0.44 € ca. 0.44 €

8 Knoblauchzehen - gehackt, evtl. mehr ca. 0.31 € ca. 0.72 € ca. 0.72 €

250 g Frische Pilze, in Scheiben - geschnitten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

2 gr. Dosen gehackte Pizzatomaten ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 gr. Dose Tomatenmark ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

50 ml Trockener Rot- oder Weißwein ca. 0.17 € ca. 0.17 € ca. 0.17 €

1 EL Frisches Basilikum ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

1 EL Frische Petersilie und ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 EL Frischer Oregano, alles - gehackt ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Thymian - getrocknet ca. 0.24 € ca. 0.36 € ca. 0.36 €

1 TL Zerkrümelter, getrockneter - Salbei ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

1 TL Getrockneter Rosmarin ca. 0.10 € ca. 0.10 € ca. 0.10 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

3 Lorbeerblätter ca. 1.13 € ca. 1.13 € ca. 0.75 €

1 TL Salz ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL schwarzer Pfeffer - frisch gemahlen ca. 0.01 € ca. 0.01 € ca. 0.05 €

500 g Spaghetti oder andere Pasta ca. 0.99 € ca. 0.99 € ca. 0.99 €

Zubereitung:

Das Olivenöl in einem großen Kochtopf auf mittlerer Flamme erhitzen. Zwiebelwürfel, Paprikastücke, Knoblauch und Pilze 2 Minuten oder bis zum Garwerden im Kochtopf schwenken. Die verbliebenen Zutaten hinzufügen und die Sauce zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und bedeckt mindestens 30 Minuten köcheln lassen. Die Nudeln nach Gebrauchsanweisung kochen. Die Lorbeerblätter aus der Sauce entfernen und mit der Pasta servieren.

Gut zu wissen:

(*) Für diese Version von Spaghetti Napoli werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Spaghetti Napoli Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Spaghetti Napoli erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.