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Bayrische Bier-Muffins

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Durchschnitt: 7.64 Sterne von 78 Benutzer(n)

Kosten Rezept: ~1.79 €Kosten Rezept: ~1.89 €Kosten Rezept: ~2.14 €

Qualität der Zutaten: Konventionell hergestellte Lebensmittel (*)Zutaten nach EU-Biorichtlinie (*)Demeter oder vergleichbare Produkte (*)

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Zutaten für 1 Rezept:

Trockene Zutaten:

420 g Weizenmehl ca. 0.27 € ca. 0.36 € ca. 0.61 €

5 TL Backpulver - gehäuft ca. 0.04 € ca. 0.04 € ca. 0.04 €

0.5 TL Salz - gehäuft ca. 0.00 € ca. 0.00 € ca. 0.00 €

0.5 TL gemahlener Pfeffer - gehäuft ca. 0.06 € ca. 0.06 € ca. 0.06 €

2 EL Zucker ca. 0.03 € ca. 0.05 € ca. 0.05 €

Feuchte Zutaten:

500 ml Bier - Sorte nach Belieben ca. 0.95 € ca. 0.95 € ca. 0.95 €

Zum Bestreuen:

50 g geriebener Emmentaler - oder Cheddar-Käse ca. 0.44 € ca. 0.43 € ca. 0.43 €

Zubereitung:

Trockene Zutaten in einer Schüssel vermischen. Feuchte Zutaten in einer anderen Schüssel vermischen.

Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles mit den Knethaken des Handrührgeräts zügig verrühren.

In eine Muffinform mit Papierförmchen füllen, mit Käse bestreuen und bei 180°C backen.

Gut zu wissen:

Die Menge der Zutaten in diesem Rezept ergibt 12 Muffins.

(*) Für diese Version von Bayrische Bier-Muffins werden bevorzugt Lebensmittel verwendet, die aus konventioneller Erzeugung stammen. Zudem ist ein günstiger Preis ein Auswahlkriterium.

(*) Wenn Sie beim Kochen von Bayrische Bier-Muffins Lebensmittel bevorzugen, die nach der EU-Biorichtlinie erzeugt wurden, so wird Ihnen z.B. gesetzlich garantiert, dass nur maximal 0,9% gentechnisch verändertes Material darin enthalten ist, sowie die Inhaltstoffe zu mindestens 95% aus Bio-Anbau stammen.

(*) Die Zubereitung von Bayrische Bier-Muffins erfolgt hier mit Lebensmitteln,die nach den Standards von Verbänden wie Demeter, Bioland, Naturland etc. erzeugt wurden. Diese Standards erreichen im Minimum die EU-Richtlinie, gehen aber im Regelfall weit darüber hinaus.